Katarzynki. Przepis na tradycyjne pierniczki w polewie czekoladowej. Tak pysznych nigdzie nie kupisz!

Pierniki Katarzynki mają kształt sześciu zlepionych ze sobą medalionów. Legenda mówi, że jeden z toruńskich piernikarzy zachorował i poprosił swoją córkę Kasię, aby ta zastąpiła go przy pracy. Katarzyna nie mogła znaleźć foremek i wycięła kubeczkiem sześć kółeczek, które ułożyła w piecu. Niestety zostały położone za blisko siebie i dlatego zlepiły się w całość. Dziewczyna bardzo się tym zmartwiła, ale zupełnie niepotrzebnie. Nowy kształt pierników bardzo się spodobał i bez problemu sprzedała swoje wypieki. Od tej pory pierniki mające sześć zaokrąglonych boków noszą nazwę katarzynek.

Bez problemu można je kupić w każdym sklepie z łakociami. Jednak te wykonane samodzielnie w domu będą smakowały o niebo lepiej. Nadają się idealnie na podwieczorek rodzinny jak i ozdoby bożonarodzeniowe. Wypróbujcie prosty przepis na tradycyjne pierniczki Katarzynki w polewie czekoladowej.