Kielczanin Patryk Kwieciński w prestiżowym konkursie kulinarnym Bocuse d’Or Poland 2018

imo
Patryk Kwieciński pochodzący z Kielc, były szef kuchni lokalu Rockabilly w Kielcach znalazł się w gronie finalistów krajowych eliminacji międzynarodowego konkursu kulinarnego Bocuse d’Or Poland 2018.

Bocuse d’Or Poland to poważny i rygorystyczny konkurs, który wymaga od kucharzy ogromnej dyscypliny, wielu godzin przygotowań i doskonalenia technik kulinarnych. Ideą konkursu jest zebranie 24 młodych szefów kuchni z całego świata i przygotowanie przez nich potraw w ciągu 5 godzin 35 minut, przed publicznością. W tej chwili na całym świecie odbywają się krajowe eliminacje. W finale, który odbędzie się w lutym, gotować będzie pochodzący z Kielc Patryk Kwieciński. Jeśli znajdzie się w zwycięskiej drużynie, ma szanse reprezentować kraj w tym przedsięwzięciu.

Znalezienie się wśród 8 finałowych ekip - kucharza i jego pomocnika, w krajowych eliminacjach, to już duże osiągnięcie. - Bocuse d’Or to bardzo szanowany konkurs w środowisku gastronomicznym, od dzieciństwa marzyłem o udziale w nim. Gdy tylko dowiedziałem się, że eliminacje w Polsce są organizowane, bardzo chciałem w nich wystartować. Udało się i mam nadzieję, że będę miał szansę rywalizować z kucharzami z całego świata - mówi Patryk Kwieciński.

ZOBACZ TAKŻE: Wrocławski gang handlujący dopalaczami rozbity przez policję. 19 osób zatrzymanych

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie