Konkurs kulinarny w kieleckim Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego - "Na urodzinach Józefa Piłsudskiego" (ZDJĘCIA)

Monika Kluzek
Monika Kluzek
Wyjątkowe dania inspirowane ulubionymi potrawami marszałka Józefa Piłsudskiego i cenne nagrody dla najlepszych uczniów - tak wyglądał czwartkowy konkurs kulinarny w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach. Cała impreza służyła zapoznaniu uczniów z historią naszej małej ojczyzny i jej mieszkańców.

- To już druga edycja naszego gastronomicznego cyklu konkursów "Historia od... kuchni". Wpadliśmy na taki pomysł przy okazji stulecia Niepodległości Polski. W tym roku konkurs odbywa się pod hasłem "Na urodzinach Józefa Piłsudskiego". Inspirowaliśmy się daniami, które marszałek jadał. Nasi uczniowie przygotowali je w nowoczesnej, współczesnej wersji. Smakują obłędnie i wyglądają świetnie - mówi Mirosława Haba, która odpowiadała za organizację konkursu.

Konkurs "Na urodzinach Józefa Piłsudskiego" w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego jest ważnym elementem innowacji pedagogicznej "Wędrówki po Kielecczyźnie śladami historii Niepodległej".

Celem tego projektu jest zapoznanie uczniów z historią naszej małej ojczyzny i jej mieszkańców, od początku XIX wieku po lata 80. XX wieku. Organizatorom zależało również na rozwijaniu zainteresowania uczniów historią Polski i przypominanie najważniejszych wydarzeń i ich bohaterów.

Autorki projektu zadbały o to, aby tę wiedzę przekazywać w interesujący sposób, dlatego uczniowie nie tylko odwiedzają miejsca pamięci narodowej i różne instytucje kultury, przygotowują multimedialne prezentacje, wcielają się w role przewodników, ale biorą także udział w specjalnie przygotowanych w szkole imprezach takich jak.

Przed uczniami jeszcze wiele nietypowych spotkań z historią, ale bohaterem czwartkowego jest marszałek Józef Piłsudski, który w dniu 5 grudnia obchodziłby swoje urodziny.

Ponieważ nasza historia i tradycja to również to, co się jada, więc uczestnicy konkursu przygotowali dania, które by mogły znaleźć się na urodzinowym przyjęciu Szanownego Jubilata.

W zmaganiach wzięło udział 12 uczniów, którzy wykonali przekąskę, wykorzystując typowe dla polskiej kuchni surowce: jagnięcinę, kaczkę, sandacza, dziczyznę, wieprzowinę. Młodzi adepci sztuki kulinarnej usmażyli także wytrawne racuszki z ciasta drożdżowego – jeden z ulubionych przysmaków Naczelnika.

Wyboru najsmaczniejszej i najpiękniej podanej potrawy dokonali szefowie kuchni z "Binkowski Resort" i restauracji " Żółty Słoń" oraz nauczyciele przedmiotów gastronomicznych z Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach.

Pierwsze miejsce w konkursie zajęła Gabriela Cedzyńska. Na drugim miejscu znalazł się Oskar Brzozowski. Miejsce trzecie ex aequo przypadło Agacie Bzinkowskiej oraz Maciejowi Kowalskiemu.

Wyróżnienia otrzymali:

  • Karol Lipski
  • Kinga Dula
  • Zuzanna Śliwa

POLECAMY: JEDZENIE I ZABAWA

Gotowanie nową pasją Polaków

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3