Wyszukiwarka wyborcza

Wybory Parlamentarne

Sprawdź, gdzie możesz zagłosować

Kulinarny zawrót głowy, czyli... świąteczne smaki na targu w Olejarni Zagłoby w Mikułowicach [ZDJĘCIA]

Adam Ligiecki
Targ Świąteczny 2018 odbywa się w sobotę w Olejarni Zagłoby w Mikułowicach. Duże wzięcie mają wyborne "wędliny od Bogusia". Adam Ligiecki
Produkty regionalne i staropolskie smaki, ze szczyptą egzotycznej kuchni gruzińskiej królują na Targu Świątecznym, jaki odbywa się w sobotę w Olejarni Zagłoby w Mikułowicach koło Buska-Zdroju. Wyborne wędliny, ryby, sery, miody, oleje, soki, octy, wina i cydry, ale również kosmetyki naturalne, gruzińskie chinkali, ozdoby i dekoracje świąteczne - brać i wybierać. Impreza w olejarni trwać będzie do wieczora.

- Promujemy przede wszystkim produkty województwa świętokrzyskiego, ale robimy to wręcz w nawiązaniu do sklepu kolonialnego. Bo mamy też rzeczy, które co prawda nie królowały może na stołach chłopskich, ale na szlacheckich były - podkreśla Mariusz Roszkowski, właściciel Olejarni Zagłoby w Mikułowicach, pomysłodawca i duch sprawczy dużych, plenerowych imprez kulinarnych.

Na sobotnim targu prezentują się głównie producenci z regionu świętokrzyskiego. Wyśmienite wędliny oferuje firma Wędliny u Bogusia. Markowe sery, nabiał - to Gospodarstwo Mleczne Łukasików. Bogatą ofertę miodów prezentują Pasieki Kameduły, naturalne soki owocowe serwuje J@Busko.

W Mikułowicach wystawiają się także topowe świętokrzyskie winnice: Carolus, Terra, Goja. Polskie wina, cydry czy miody pitne cieszą się dużym wzięciem wśród klientów. Olejarnia Zagłoby to oleje "bite" metodami tradycyjnymi - nie rafinowane, nie filtrowane.

Bardzo bogaty jest wybór ryb i przetworów rybnych: jesiotr, kotlet z karpia, pieczeń z pstrąga, rolada marchewkowa, pieczeń z dorsza czy pasta z jesiotra. Można też kupić wiejski chleb na zakwasie, ocet, kozinę, dziczyznę. Specjalnie dla pań - kosmetyki naturalne, przetwory z róży i pigwy. A skoro Boże Narodzenie za pasem, są także ozdoby i dekoracje świąteczne.

Szczyptę egzotyki sobotniej imprezie dodaje kuchnia gruzińska. Gruzini przyjechali do nas z Krakowa, a serwują słynne chinkali (pierogi), szaszłyk i kebab lula. Ceny przystępne (10-20 złotych), więc chętnych, by spróbować, nie brakuje.

Targ Świąteczny w Mikułowicach dopiero się rozkręca. Obok mieszkańców Buska-Zdroju, regionu Ponidzia gościmy też kuracjuszy z różnych stron kraju: z Krakowa, Warszawy czy Wrocławia. Po południu ruszyły dodatkowe przewozy autokarem, gdyż zaparkować samochód w pobliżu olejarni... to bardzo trudna sprawa. Oprawę muzyczną imprezy zapewnia popularny zespół Czeremszyna z Ukrainy, a targ trwać będzie do wieczora.

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone ze względu na ciszę wyborczą i zostanie włączone po jej zakończeniu.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3