Lazania ze szpinakiem - bogactwo witamin i żelaza. Zobacz przepis

Redakcja
Masy szpinakowej lepiej nie dosalać. Słony smak zyska dzięki fecie.
Masy szpinakowej lepiej nie dosalać. Słony smak zyska dzięki fecie. sxc.hu
Udostępnij:
Choć dużo mówi się o tym, że szpinak nie ma aż tak dużej zawartości żelaza jak początkowo uważano, nie ulega wątpliwości, że jest ono doskonale wchłanialne. Warto więc raz na jakiś czas włączyć zielone listki do naszego jadłospisu.

Lazania ze szpinakiem i fetą

Składniki: 400 g mrożonego szpinaku, płaty makaronu lazania, 2 ząbki czosnku, opakowanie sera feta, pieprz.

Sos: 3 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 3/4 szklanki mleka, sól, pieprz.

Szpinak dokładnie odciskamy z wody, dusimy na patelni, dodajemy pokruszony ser i posiekany czosnek.

W rondlu roztapiamy masło, robimy zasmażkę z mąką i powoli dolewamy mleko ciągle mieszając. Gdy sos zgęstnieje, doprawiamy.

W naczyniu żaroodpornym układamy na przemian płaty makaronu, warstwę szpinaku i sos. Dwie-trzy warstwy powinien kończyć makaron polany sosem. Zapiekamy ok. 40 minut w 180 stopniach Celsjusza.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wideo

Komentarze

Komentowanie zostało tymczasowo wyłączone.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Przejdź na stronę główną Echo Dnia Świętokrzyskie
Dodaj ogłoszenie