Lody z racuszkami bananowymi z bezą, karmelem w sosie malinowym - idealny deser dla zakochanych

/ps/
D. Łukasik
Restauracja Patio specjalnie dla Państwa przygotowała propozycję smacznego deseru dla dwojga, który idealnie pasuje na romantyczną, walentynkową kolację.

Lody z racuszkami bananowymi z bezą, karmelem w sosie malinowym:

Składniki na 1 porcję:
lody waniliowe, banan, mąka, mleko, cukier waniliowy, jajko, biało

Wykonanie:
Z mąki, mleka, cukru waniliowego i jajka robimy cisto, do którego dodajemy pokrojone w plasterki banany. Smażymy na petelni. Białko ubijamy z cukrem puder formujemy dowolny kształt i wkładamy do piekarnika i przez pół godziny trzymamy w temperaturze 140 stopni. Potem obniżamy temperaturę do 80 stopni i suszymy.

Na spodzie talerza układamy warstwowo najpierw: racucha, bezę, można zrobić karmelowy koszyczek do dekoracji i na koniec dwie gałki lodów. Obok polewamy sos malinowy.

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

a
anulka

Przepis stary jak swiat, ale nowosc na walentynki:/

Dodaj ogłoszenie