- Wystrój naszego lokalu nie nawiązuje do jednego, konkretnego regionu, choć elementy wykorzystane do dekoracji pochodzą z Turcji. Nasze menu również nie ogranicza się tylko do jednego rodzaju kuchni - mówi Dariusz Pieńkowski, właściciel Strefy Chilli. - Przekąski i dania obiadowe, które serwujemy to między innymi dania tureckie i meksykańskie, ale co jakiś czas wprowadzamy też nowości. Wszystko zależy od gustu naszych klientów. To, co im posmakuje, zostaje w menu na dłużej. Poza tym jako jeden z pierwszych lokali w centrum Kielc podawaliśmy kebaby. Możemy się też pochwalić dużym wyborem sosów, które sami przygotowujemy: czosnkowym, słodko-kwaśnym, czy pikantnym. Oprócz tego do naszych dań są jeszcze sosy salsa, serowy, guacamole czy barbecue, który świetnie pasuje do zapiekanych, panierowanych polędwiczek z kurczaka - dodaje.
A co latem najchętniej wybierają klienci? - Dużym powodzeniem cieszą się quesadilla, burrito oraz ziemniak meksykański. Quesadilla to przekąska z kurczaka i sera zapiekana w plackach tortilli, podawana z zeszkloną cebulką sałatkowa, kolendrą i ostrym sosem. Burrito to również danie w placku tortilli. To gulasz wieprzowo-wołowy zapiekany z czerwoną fasolą i kukurydzą z sosem salsa. Z kolei ziemniak meksykański to opiekane ćwiartki ziemniaka z farszem burrito, kawałkami kurczaka i cebulką, podawane z sałatą lodową i śmietaną - wyjaśnia Karolina Wąsowska, pracownik lokalu.
Strefa Biznesu: Uwaga na chińskie platformy zakupowe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
