III Świętokrzyski Festiwal Smaków w Tokarni z lotu ptaka [ZDJĘCIA]
Ogromnym zainteresowaniem cieszą się przysmaki przygotowywane przez Roberta Sowę i jego zespół, którzy w miasteczku Prymatu rozdają je za darmo. - Dziś wiele różnych smakołyków. Częstujemy między innymi kaszanką z kapustką, kiełbasą po hiszpańsku z tapenade z czarnych i zielonych oliwek, kiełbasą po włosku zapiekaną z musem z suszonych pomidorów i wiele innych smakowitości wymieniał Robert Sowa. Sam przyznał, że uwielbia regionalną kuchnię, dlatego festiwal w Tokarni jest mu bardzo bliski. - Odpowiadają mi wyroby wędliniarskie, kiszone ogórki. Na pewno wyjadę stąd z siatką przysmaków począwszy od miodów przez chleby po różne słodycze z tak zwanej wymiany barterowej z paniami z kół gospodyń wiejskich - mówił z uśmiechem.
A panie z kół strawę przygotowały porządną. Są oczywiście pierogi na kilkanaście, jeśli nie kilkadziesiąt sposobów, zalewajka świętokrzyska, chleb ze smalcem, różnorodne ciasta. Można spróbować żydowskich smakołyków z Chmielnika, w tym żydowski kawior, czulent z gęsiną, żydowska wątróbka smażona z pieczarkami na miodzie i winie. Są i kresowe przysmaki. Kucharze i szefowie kuchni ze świętokrzyskich restauracji zapraszają na grillowe smakołyki, w tym hot-dogi z ogromnymi kiełbaskami. - Takie smakołyki na świeżym powietrzu smakują najlepiej - przyznają.
Festiwal także w niedzielę! Sprawdź program
TOP 15 miejsc w Świętokrzyskiem widzianych z kosmosu
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?