Obiad do pudełka. Zdrowe i proste w wykonaniu drugie śniadanie. Pomysł na pyszny lunchbox do pracy i szkoły. Lunchbox przepisy fit 12.10.21

Angelika Korlaga
Angelika Korlaga
Pomysł na lunchbox do pracy i szkoły. Drugie śniadanie do szkoły. Pomysły na zdrowy lunch ZOBACZ DALEJ!
Pomysł na lunchbox do pracy i szkoły. Drugie śniadanie do szkoły. Pomysły na zdrowy lunch ZOBACZ DALEJ!
Obiad do pudełka. Zdrowe i proste w wykonaniu drugie śniadanie. Pomysł na pyszny lunchbox do pracy i szkoły. Lunchbox przepisy fit. Pomysły na zdrowe lunchboxy do pracy i szkoły. Dlaczego warto jest przygotować posiłki do pracy czy szkoły wcześniej w domu? Dzięki wcześniej przygotowanym lunchboxom możemy zaoszczędzić pieniądze i czas - dania przygotowane w domu w ostateczności kosztują nas o wiele mniej niż restauracyjne zestawy śniadaniowe, co więcej jeżeli przygotujesz większą porcję swojego ulubionego dania możesz ją rozdzielić w pojemniki śniadaniowe na kilka dni, dzięki czemu nie musisz codziennie spędzać całych godzin w kuchni! W sklepie sam wybierasz produkty, masz okazję ich dotknąć, powąchać, sprawdzić ich skład i datę ważności, dlatego własnoręcznie przygotowane lunchboxy dają Ci również pewność co do jakości jedzenia jakie spożywasz.

Oto kilka propozycji @jablko_gruszka_i_pietruszka zdrowych i prostych lunchboxów, które sprawdzą się zarówno do szkoły jak i do pracy!

Omlet, spaghetti z ogórka, pomidorki koktajlowe i szczypiorek

Zrobienie tego dania nie zajmie Ci dłużej niż 15 minut! Do zrobienia omletu potrzebujesz jedynie jednego jajka, odrobiny mleka i czubatej łyżki mąki. Po wymieszaniu wszystkich składników, usmaż omlet na rozgrzanej patelni z oliwą. Po przewróceniu na drugą stronę na połowie ułóż trochę tartej mozzarelli i plaster wędliny z indyka. Omlet złóż na pół i dosmaż z dwóch stron. Przekrój na trójkąty i podawaj z ulubionymi warzywami. - U mnie spaghetti z ogórka, pomidorki koktajlowe i szczypiorek. - pisze @jablko_gruszka_i_pietruszka

Makaron durum z pesto z pietruszki

Pesto:

  • natka pietruszki 30g
  • orzechy nerkowca 40g
  • tarty parmezan 25g
  • sok z jednej małej cytryny lub limonki
  • oliwa 10g (można dać więcej, ja po prostu nie lubię zbyt oleistego pesto)
  • woda ok. 80g
  • ząbek czosnku lub łyżeczka suszonego czosnku
  • po pół łyżeczki soli i pieprzu
  • łyżeczka suszonego lubczyku

Wszystkie składniki do pesto należy zblendować i podać z makaronem durum (70 g na porcję). Dodaj jeszcze pomidorki koktajlowe, posyp natką pietruszki i parmezanem, i... GOTOWE!

Naleśniki kakaowe z serkiem kvarg i truskawkami

Jest to letnia propozycja lunchboxa na słodko!

Składniki na 2 porcje (4 naleśniki):

  • mąka 100g
  • mleko 75g
  • woda 75g
  • kakao 10g
  • 2 jajka
  • łyżeczka oliwy
  • opcjonalnie coś do posłodzenia

Dodatki:

  • truskawki 300g
  • kvarg o smaku białej czekolady 150g

Wszystkie składniki na naleśniki dobrze wymieszaj lub zblenduj. Naleśniki smaż po kilka sekund z każdej strony na dobrze rozgrzanej suchej patelni teflonowej (jeśli macie inną patelnię, możliwe że będziecie potrzebować więcej oliwy/oleju).
Gotowy naleśnik posmaruj serkiem, zawiń w rulon i pokrój na mniejsze części. SMACZNEGO!

Prosta i szybka tortilla

Tortillę posmaruj serkiem kanapkowym. Na wierzch połóż sałatę, żółty ser i wędlinę z indyka. Następnie zawiń w rulon i pokrój na mniejsze części. Jajka ugotuj na twardo, przekrój i posyp szczypiorkiem. Pokrój ogórka, pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i ułóż wszystkie składniki w pojemniku. SZYBKIE I PROSTE, A JAKIE PYSZNE!

Gotowana Kasza z groszkiem, ogórkami konserwowymi i pomidorkami

Ugotuj kaszę (wybierz taką jaką lubisz, może być gryczana lub jaglana). W międzyczasie usmaż jajka, pokrój pomidorki i ogórki konserwowe, które ułożysz w pojemniczku. Do kaszy możesz dodać groszek z puszki i ulubione potrawy. Świetnym dodatkiem do lunchboxa może okazać się mały filet z kurczaka lub plaster fileta z indyka upieczony z ulubionymi ziołami np. suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią.

Sałatka z tortellini

Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu a zarazem pyszna! Musisz jedynie wymieszać wszystkie składniki razem: mix sałat i kapusty, pomidory, groszek, papryka, marchewka, burak, mozzarella i tortellini. Dodaj swoje ulubione przyprawy, oliwę i SMACZNEGO!

Placuszki z serka wiejskiego z cukrem pudrem i truskawkami

Placuszki:

  • 2 jajka
  • mąka pszenna 70g
  • serek wiejski 200g
  • erytrytol 1-2 łyżeczki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • oliwa do smażenia 10g

Dodatki:

  • truskawki 100g
  • cukier puder 10g

Zblenduj wszystkie składniki na placuszki (oprócz oliwy). Masa będzie dość gęsta. Placuszki usmaży obustronnie na dobrze rozgrzanej patelni z oliwą. Gotowe placuszki posyp cukrem pudrem i udekoruj truskawkami.

Kokosowa owsianka z granatem

Owsianka:

  • 150g napoju kokosowego lub mleka
  • 40g płatków owsianych
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • łyżeczka erytrolu lub innego słodzidła

Dodatki:

  • granat
  • czekoladowe mini serduszka

Wszystkie składniki umieść w rondelku i gotuj kilka minut na małym ogniu, aż całość zgęstnieje, mieszając co chwilę.
Owsiankę udekoruj granatem i czekoladą. GOTOWE!

Warstwowa sałatka z tuńczykiem

Składniki na 1 porcję:

  • 2 jajka
  • puszka tuńczyka w wodzie 100g
  • kukurydza 40g
  • tarta mozzarella (lub ser żółty) 20g
  • płaska łyżka majonezu (lub jogurtu naturalnego) 15g
  • sól, pieprz do smaku
  • szczypiorek lub pietruszka do posypania

Jajka ugotuj na twardo. Po ostudzeniu obierz i oddziel białka od żółtek, każde drobno pokrój lub zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Kukurydzę i tuńczyka odsącz z zalewy. Wszystkie składniki ułóż w misce warstwowo: białka jaj, tuńczyk, kukurydza, majonez, ser, żółtka jaj. Doprawić do smaku i posyp szczypiorkiem. Jak podkreśla autorka potrawy - sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień!

Odchudzona wersja tiramisu, tylko z 4 składników

Składniki na jedną porcję:

  • skyr waniliowy 150g
  • 8 sztuk biszkoptów
  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • gorzkie kakao do posypania
  • ozdobna posypka (składnik nieobowiązkowy)

Kawę zalej wrzątkiem (ok. 80-100ml) i odstaw do przestudzenia. Każdy biszkopt zamocz w kawie (tylko od spodu) i ułóż w naczyniu na przemian ze skyrem tworząc warstwy. Całość posyp gorzkim kakao. Deser można jeść od razu po przyrządzeniu, ale najlepiej odstawić do lodówki na kilka godzin.

Domowe syropy

Wideo

Materiał oryginalny: Obiad do pudełka. Zdrowe i proste w wykonaniu drugie śniadanie. Pomysł na pyszny lunchbox do pracy i szkoły. Lunchbox przepisy fit 12.10.21 - Express Ilustrowany

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
Śniadanie to ja jem w domu, zaczynam dzień szklanką cisowianki. Boxy do pracy też sobie szykuje.
Dodaj ogłoszenie