PRZEZ LATA DO PERFEKCJI
Powstałą w 1936 roku Okręgową Spółdzielnią Mleczarską Włoszczowa od siedemnastu lat zarządza Stanisław Skóra. Pod dyrekcją prezesa spółdzielnia nieustannie się rozwija i obronną ręką wychodzi z kryzysów. W tym czasie 10-krotnie wzrosła sprzedaż, poszerzyła się gama produktów. Wzrosła liczba dostawców mleka - do ponad dwóch tysięcy, dostarczających łącznie około 160 milionów litrów mleka. Teren, z którego mleko jest skupowane powiększył się z jednego świętokrzyskiego - do sześciu województw - małopolskiego, mazowieckiego, śląskiego, opolskiego i łódzkiego. W spółdzielni od lat jest zatrudnionych około 300 osób. Wyposażone w nowoczesne maszyny i linie produkcyjne przedsiębiorstwo może dostarczać klientom artykuły znakomitej jakości, a lata doświadczeń dopracowały przepisy wytwórcze do perfekcji.
BOGACTWO WYBORU
Świetna jakość i smak produktów sprawia, że są chętnie kupowane w całym kraju i za granicą. Towar eksportowany jest między innymi do Chin, Rosji, Włoch, Niemiec, Chorwacji, Czech, na Ukrainę. Czołowym produktem są sery dojrzewające i wędzone typu holenderskiego i szwajcarskiego. Swoich wielbicieli mają produkty do kanapek jak twarogi i twarożki, twaróg na sernik, śmietany, napoje mleczne jak kefir, maślanka, jogurt naturalny, desery, masło extra - kostka i osełka. Nabywców znajdują serwatka w proszku, osełka włoszczowska z dodatkiem tłuszczu roślinnego a także produkty cateringowe jak ser twarogowy, serek Izabella, jogurt naturalny.
PERŁA NOWOŚCI
Swoich wielbicieli zyskuje wchodzący na rynek ser twardy długodojrzewający "czarna perła". - Mamy pierwsze bardzo pozytywne sygnały. Klienci naszych sklepów firmowych i hipermarketów chętnie kupują, wiemy też, że chwalą jego walory smakowe - mówi Stanisław Skóra, prezes włoszczowskiej spółdzielni mleczarskiej. - Jednak w dalszym ciągu jesteśmy bardzo ostrożni tak w wytwarzaniu, jak i wprowadzaniu na rynek. Ser długodojrzewający wymaga specjalnych warunków, przygotowania odpowiedniej linii produkcyjnej, pomieszczeń. To ser dla koneserów, z górnej półki, smakuje wybornie, wierzymy, że wkrótce podbije podniebienia wielu Polaków.
"Czarna perła", ma wyjątkowo głęboki bukiet smakowy, delikatniejszy od włoskich gorgonzoli czy parmezanu. Można go kupić w dużych hipermarketach, jak Tesco, Makro, Piotr i Paweł, Kaufland. Jest sprzedawany na skalę ogólnopolską.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
