Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Olej nie jedno ma imię. Jakie tłuszcze są zdrowe?

/LB/
fot. archiwum
Oleje roślinne to ważny składnik codziennej diety. Niemal od zawsze doceniana jest oliwa z oliwek, od niedawna też olej rzepakowy, są jednak i inne tłuszcze, które warto włączyć do swojego jadłospisu.

Olej z pestek dyni zawiera dużo cynku podnoszącego odporność organizmu oraz dobroczynne fitosterole pomocne przy schorzeniach pęcherza i dróg moczowych. Oleje z orzechów włoskich i pestek winogron to bogactwo witaminy E, czyli tak zwanej witaminy młodości, korzystnie wpływającej między innymi na wygląd skóry. Do smażenia z kolei świetnie nadaje się olej ryżowy o neutralnym zapachu, powszechnie używany w kuchni azjatyckiej, ma on bardzo wysoką temperaturę dymienia. Polecany jest także jako dodatek do sałatek ze względu na swój niezwykle delikatny smak.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie