Wraz z ekipą nagrywali odcinek programu, który zostanie pokazany w październiku. W przedsięwzięciu brał udział właściciel Olejarni Zagłoby Mariusz Roszkowski, który nam wyjawił, że Karol Okrasa wpadł na pomysł, by używać olejów nie do smażenia, ale jako przyprawa. - Jeden z olejów najpierw wytłoczyliśmy, a potem wzięliśmy kolejne i testowaliśmy ich użycie właśnie w roli podkreślającej smak potraw. Karol Okrasa wybrał rzepakowy, konopny i musztardowy - relacjonuje Mariusz Roszkowski.
Jak mówi, znany kucharz przygotowywał między innymi sałatki, śledzie, stek. - Moim zadaniem było przygotowanie kapustki zapiekanej. Wszystkie przepisy z użyciem olejów będą w odcinku, a także na stronie karolokrasa.pl/okrasa-lamie-przepisy - zaznacza właściciel Olejarni Zagłoby. - Karol Okrasa przyznał, że ilość pomysłów na użycie olejów jako przypraw jest wręcz ogromna. Osobiście uważam, że dania zdecydowanie zyskują ma smaku.
W Olejarni Zagłoby tłoczone są oleje między innymi rzepakowe, lniane, z pestek dyni, czarnuszki, rydza, makowe, słonecznikowe, z czarnego sezamu, orzechów, ostropestu, wiesiołka.
- Karol Okrasa jest specjalistą w swoim fachu, a do tego niezwykle sympatycznym. Mam nadzieję, że jeszcze zagości w olejarni, zwłaszcza, że chwalił smak i jakość olejów - dodaje Mariusz Roszkowski.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Największy aquapark w regionie już na finiszu
Czy mógłbyś zostać handlowcem? Test | Ruszyła budowa wielkiej tężni solankowej w Busku |
Najbardziej absurdalne i najśmieszniejsze podatki | Ile zarabiają Polacy? Sprawdź, czy wiesz! |
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?