Popularny "Sobol" znany jest z tego, że na wigilię zawsze przygotowuje dwie potrawy - rybę po grecku i sałatkę wielowarzywną. - Większość dań przygotuje moja mama, która jest kucharką. Ja razem z dziećmi zawsze piekę pierniczki i ciasta - sernik tradycyjny i na zimno, makowiec i 3 bit, bomba kaloryczna na święta - mówi Ewa Sobolewska, żona pomocnika Korony.
Na ich wigilijnym stole, jak nakazuje tradycja, zawsze jest 12 potraw. Między innymi barszczyk z uszkami, paszteciki z kapustą i grzybami, krokiety, pierogi, kapusta z grzybami, ryba przygotowana przez Pawła, śledź w śmietanie z jabłkiem - ulubiona potrawa Pawła Sobolewskiego, ryba wędzona z Mazur, kutia z makiem i bakaliami, tradycyjny kompot z suszu.
W tym czasie w domu znanego piłkarza zawsze rozbrzmiewają kolędy. - Nie tylko ich słuchamy, w miarę możliwości razem też śpiewamy - mówi Paweł. - Mąż i dzieci są najbardziej uzdolnieni muzycznie - z uśmiechem dopowiada Ewa. W wigilijny wieczór, po wieczerzy, rozpoczyna się rozpakowywanie prezentów. - To jest cały rytuał, magia świąt. W naszych stronach jest taka tradycja, że dzieci piszą listy do świętego Mikołaja, 6 grudnia wrzucamy je do butów. Mikołaj zabiera listy i w tym dniu daje słodycze. A prezenty, o które prosiły dzieci, znajdują się pod choinką 24 grudnia - wyjaśnia Paweł Sobolewski.
Po nowym roku rodzina Sobolewskich na cztery dni wyjedzie na urlop do Bukowiny Tatrzańskiej. Będzie okazja zrelaksować się w polskich górach.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
