Potrzebne będą: 200 g prażonej kukurydzy, 4-5 łyżek oleju, pół łyżeczki soli, 125 g masła, 200 g cukru, 50 ml złocistego syropu lub sztucznego miodu, szczypta sody oczyszczonej. Kukurydzę prażymy według przepisu na opakowaniu. Delikatnie solimy, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia na blasze wyłożonej pergaminem. W niewielkim garnku rozpuszczamy masło i dodajemy do niego cukier i syrop. Podgrzewamy na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, mieszamy i gotujemy nie zmieniając ognia jeszcze przez 5 minut. Na końcu dodajemy sodę oczyszczoną i delikatnie wymieszaj. Tak przygotowanym karmelem polewamy uprażoną kukurydzę, mieszając ją, by karmel równo oblepił popcorn. Odstawiamy do zastygnięcia.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
