"Promyk" - nowy zajazd powstał w Połańcu. Stawiają na polską kuchnię

ZOBACZ TAKŻE: INFO Z POLSKI - przegląd najciekawszych informacji ostatnich dni w kraju

Na każdą okazję

Oficjalne otwarcie zajazdu “Promyk” odbyło się 22 kwietnia. Jego właścicielem jest Stanisław Kurgan z Połańca.
Zajazd jest czynny przez cały tydzień. Od poniedziałku do czwartku goście mogą skosztować potraw od godziny 10 do 21. W piątek i sobotę lokal jest czynny do 23, a w niedzielę od godziny 12 do 22.

- Można u nas zjeść śniadanie, obiad, czy kolację. Organizujemy różne przyjęcia okolicznościowe, komunie, chrzciny, wesela, ale też spotkania biznesowe, czy bankietowe. Kładziemy nacisk na polską kuchnię, na domowe smaczne posiłki - powiedziała menedżerka zajazdu.

Do dyspozycji gości jest przestronna i jasna sala, która pomieści do 140 osób.

Polędwiczki w sosie chrzanowym - danie szefa

W lokalu codziennie w cenie 14 złotych można zjeść zestaw dnia. Szefowa kuchni proponuje także desery, sałatki i domowe fast foody.

W menu są też bardziej wyszukane dania.
- W menu mamy danie szefa, które bardzo smakuje naszym gościom. Są to polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym, do tego podajemy ziemniaki i zestaw surówek. Oprócz tego polecamy placek po węgiersku, sakiewkę drobiową z pieczarkami i serem mozzarellą, kieszeń wieprzową ze szpinakiem, mozzarellą i szynką, jak również tradycyjny kotlet schabowy i inne dania - wymieniła Michalina Laska.

Mówiąc o polskiej kuchni nie można zapomnieć o pierogach, te także podawane są w zajeździe.
- Mamy 5 rodzajów pierogów. Największym powodzeniem cieszą się pierogi ruskie i z mięsem. Mamy też pierogi z owocami sezonowymi, ale także ze szpinakiem i serem, kapustą i grzybami - dodała menedżerka.

W lokalu obecnie pracuje trzy kelnerki oraz panie w kuchni, którym szefuje kucharka z dużym doświadczeniem w branży gastronomicznej.

Będzie też hotel

Zajazd budowano przez 3 lata i jego gośćmi bez oporów mogą być osoby niepełnosprawne, ponieważ jest on dostosowany do ich potrzeb.

Menedżerka lokalu zdradziła nam, że w przyszłości zajazd poszerzy swoją ofertę o bazę hotelową.
- Na razie są to nasze początki. Jednak już planujemy rozwój. Będziemy starali się w najbliższych tygodniach urozmaicać dania, wprowadzać nowe przepisy. Planujemy także wykończyć piętro budynku, gdzie miejsce znajdzie 14 pokoi hotelowych z łazienkami - powiedziała menedżerka Michalina Laska.