ZOBACZ TAKŻE:
Łąki i pola pod wodą
(Źródło:NTL Radomsko Sp. z o.o.)
Punkt gastronomiczny o charakterze Food Truck’a nie będzie miał jednak nic wspólnego z owianymi złą sławą fast foodami. - Zamierzamy się skupić na bardzo popularnych, jeśli chodzi o biznes mobilny burgerach. Mogę zapewnić, że będą one nietypowe, ponieważ ich głównym składnikiem będzie szarpana wołowina - mówi Marlena Doros, kierownik gastronomii w Best Western Grand Hotel. Dodaje, że wszystkie dania będą przygotowane według receptury hotelowego szefa kuchni. - Jesteśmy pewni, że nasi goście będą zachwyceni wysoką jakością produktów oraz wyszukanym smakiem - podkreśla.
Wariacji tego dania będzie sporo, a wszystkie będą bazować głównie na sosach. - Te również będziemy przyrządzać od początku do końca sami. Podstawowym sosem do burgerów jest sos barbecue. U nas oferta będzie rozszerzona między innymi o sosy curry, z serów pleśniowych i kaparów - wymienia Marlena Doros.
Asortyment w budce będzie się powiększać z każdym miesiącem w zależności od potrzeb klientów. Wśród oferowanych dań nie zabraknie również frytek oraz hot-dogów, które okazują się być dość... nietypowe. - Zamiast wątpliwej jakości parówek, w ich wnętrzu znajdziemy przepyszne pieczone kiełbaski - mówi Marlena Doros. - Nawiązaliśmy współpracę z lokalnymi piekarniami i dostawcami pozostałych składników, więc klienci powinni być zadowoleni z otrzymanej jakości - dodaje.
Przed budką ustawione zostaną stoliki i leżaki. Dla tych, którzy żyją w pośpiechu nie zabraknie miejsc stojących z wysokimi stolikami. - Mamy nadzieję, że pogoda często będzie sprzyjać, ponieważ w planach jest również zagospodarowanie części terenu zielonego pod kątem zabaw dla dzieci - informuje kierownik gastronomii.
Otwarcie budki odbędzie się w poniedziałek, 1 maja, o godzinie 12. Czynne będzie każdego dnia od godziny 12 do 18.
podpis do zdjęcia: Mikołaj Kozioł, kelner w hotelowej restauracji pokazuje budkę, której otwarcie zaplanowane jest 1 maja o godzinie 12.
foto. Aleksander Piekarski
Strefa Biznesu: Co dalej z limitami płatności gotówką?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
