Przykre dolegliwości możemy złagodzić, jeśli bożonarodzeniowe potrawy wzbogacimy o przyprawy korzenne. Znany ze swych właściwości przyspieszających trawienie jest cynamon - idealny dodatek do świątecznych ciast i mięs. Podobne działanie ma anyż, który zmielony wzbogaci smak pieczystego, a dodany w całości urozmaici wigilijny kompot czy poobiednią kawę. Objawy niestrawności złagodzą goździki. Sprawdzą się jako dodatek do kompotów, śledzi, pasztetów i mięsnych farszów. W trawieniu tłustych potraw pomoże ziele angielskie, które warto wykorzystać do marynat, sosów, zup, a ze wzdęciami poradzi sobie gałka muszkatołowa pasująca do ciast, pieczonych owoców czy pasztetów.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
