Qchnia Polska - nowa jadłodajnia powstała w centrum Kielc

Izabela Mortas mortas@echodnia.eu
W kuchni rządzi Marcin Piskulak, który zapewnia, że w karcie będzie pojawiać się coraz więcej pozycji obiadowych, w tym także oferty specjalne związane z poszczególnymi regionami Polski.
W kuchni rządzi Marcin Piskulak, który zapewnia, że w karcie będzie pojawiać się coraz więcej pozycji obiadowych, w tym także oferty specjalne związane z poszczególnymi regionami Polski. Łukasz Zarzycki
Kuchnia polska, co miesiąc inne dania regionalne, coś dla wegetarian i osób uczulonych na gluten - to niektóre z propozycji nowo otwartej jadłodajni Qchnia Polska na ulicy Żytniej w Kielcach.

Jadłodajnia mieści się przy ulicy Żytniej w Kielcach, w miejscu dawnego Nefretete. Powstała w ramach projektu fundacji Posteris, której prezesem jest Marek Maciągowski. Zyski ze sprzedaży zostaną przekazane na szczytny cel - pomoc ubogim.

- Mamy w planach organizację imprez okolicznościowych dla biednych, takich jak wigilia, święta wielkanocne i inne podobne uroczystości. Pieniądze z jadłodajni mają być przekazane właśnie na ten cel - mówi Tomasz Olszewski, wiceprezes fundacji.

Qchnia polska to przede wszystkich dania dobrej jakości i w przystępnej cenie - Litera "q" w nazwie ma oznaczać dobrą jakość naszej jadłodajni, ceny posiłków też są zachęcające - mówi Tomasz Olszewski.

W jadalni dominują potrawy regionalne. Można zjeść tradycyjny polski żurek, zalewajkę czy botwinkę, a także bigos, kartacze i pierogi. Są także potrawy mięsne i ryby. Co miesiąc w karcie pojawiać się będą trzy propozycje obiadowe związane z różnymi miejscami z całej Polski.

- We wrześniu będą to z pewnością dania świętokrzyskie, później planujemy wprowadzić nowości z Mazur i innych zakątków kraju - mówi Marcin Piskulak, szef kuchni. Jadłodajnia oferuje także posiłki bezglutenowe i dla wegetarian.

- Proponujemy na przykład naleśniki z serem, szpinakiem, kopytka, kotlety ziemniaczane czy pierogi - wymienia Tomasz Olszewski. W lokalu można także napić się dobrej kawy lub spróbować "specjalnego napoju".

- To alternatywa dla kompotu, orzeźwiająca, owocowa propozycja dla spragnionych, przygotowywana na naparach własnej receptury - mówi Marcin Piskulak.

We wrześniu mają się pojawić dodatkowe propozycje.

- Będą na pewno dania z dziczyzny, a także coś dla najmłodszych - zapowiada szef kuchni.

- Dla dzieci szykujemy przede wszystkim różnego rodzaju zupy-krem, dania z makaronu czy też musy owocowe - dodaje Marcin Piskulak.

Wnętrze lokalu tak, jak kuchnia, jest utrzymane w polskim klimacie. Na ścianach są krajobrazy z ukwieconymi polami, nie brakuje tez leśnych akcentów. Do dyspozycji gości jest część górna, która stanowi jadłodajnię, część boczna, gdzie znajduje się coffee room, a także ogródek. Część dolna przeznaczona jest na imprezy okolicznościowe i może pomieścić około 30 osób. Jadłodajnia jest także przystosowana dla osób niepełnosprawnych, ma osobne wejście, dostosowane ich potrzeb.

W jadłodajni można liczyć na przystępne ceny i promocje. Zupy kosztują w granicach 3-6 złotych, ceny drugich dań zaczynają się od około 6 złotych.

- Proponujemy też obiad szefa, czyli dwudaniowy posiłek z kompotem w cenie 15 złotych, mamy także promocje dla rodzin - mówi Tomasz Olszewski.

SPRAWDŹ najświeższe wiadomości z KIELC

Wideo

Komentarze 14

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość

Qchnia Polska-faktycznie polska nazwa pisana przez "Q".

 

Porażka.

G
Gość

To jest to na co sie czekalo tyle lat smacznie i na kieszen zwyklego czlowieka.

E
Edyta
W dniu 24.07.2014 o 11:31, Zofia napisał:

Nic specjalnego , wręcz licho .Wszystkie wypowiedzi to chyba właściciela !

eee tam zaraz właściciela :) Dystansu życzę troszeczkę i mniej zawiści 

R
Renata
W dniu 22.07.2014 o 18:02, aaa napisał:

Gdzie to dokładnie ? :)

Jadłodajnia mieści się przy ulicy Żytniej w Kielcach, w miejscu dawnego Nefretete

S
Sławek

Piwosraj, ty się gościu spóóóźniasz ale z rozwojem analfabeto.

 

Lokal bardzo przyjemnie urządzony. Skromnie ale z gustem.

Jedzenie smaczne i w dobrej cenie.

Obsługa hmmm.

Myślę, że potrzeba troszkę czasu bo nobody's perfect.

Na pewno wrócę.

Życzę powodzenia.

 

b
balbina

Lokal obsługa jedzenie i ceny super !!!

z
zosia

Byłam wczoraj, NIE POLECAM!, kotlet jak podeszwa, ziemniaki niedopieczone, surówki jałowe. Zupa pomidorowa to woda z magi zabarwiona koncentratem.

Dobry bar dla emeryta gdzie zje zupe za 4 zł, a najtańsze drugie za 6zł.

M
M....

każdy ma prawo do swojej opinii bo jeszcze się taki nie urodził który dogodzi wszystkim... ale ja byłam... jadłam i mnie smakowało. Polecam każdemu z osobna by wydał swoją opinie na ten temat

Z
Zofia
W dniu 23.07.2014 o 10:37, Kasiok napisał:

Piękny wystrój, miła obsługa i przepyszne, niedrogie jedzenie. Po pierwszej wizycie - serdecznie polecam!

Nic specjalnego , wręcz licho .

Wszystkie wypowiedzi to chyba właściciela !

K
Kasiok

Piękny wystrój, miła obsługa i przepyszne, niedrogie jedzenie. Po pierwszej wizycie - serdecznie polecam!

G
Grzegorz

Nareszcie  jakieś  treściwe  jedzenie a  nie  jakieś  wynalazki ,życze  wam  wszystkiego  dobrego

P
Piwopij

Spużniliście się z tą informacja. Ja ją opublikowałem pierwszy w podobnym temacie.

a
aaa

Gdzie to dokładnie ? :)

 

M
Marta :)

Piękny lokal wykończony z dbałością o każdy detal, sympatyczna obsługa i przede wszystkim pyszne jedzenie, tym różni się "Quchnia Polska" od wielu prosperujących na rynku przeciętnych jadłodajni. Na miejscu zostałam zaskoczona ciekawymi wersjami niby "pospolitych" dań, ciekawe połączenia smaków.... każdy kto spróbował dania dnia będzie wiedział o czym piszę. Lokal urządzony bardzo schludnie i przejrzyście lecz ze smakiem.  Tak w kilku słowach można posumować pierwszą wizytę. Życzę powodzenia w rozkręcaniu interesu, a sobie kolejnych wrażeń smakowych których będę mogła doznać za Państwa pośrednictwem. Pozdrawiam

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3