Restauracja Blue już działa w Kielcach. W menu consomme grzybowe, nerki cielęce, tatar i świetne wina. Zobacz zdjęcia i film

Consomme grzybowe, filet z kaczki z puree z selera w sosie czekoladowo-malinowym z chipsami z pietruszki czy nerki cielęce – to tylko część menu, które zaskoczy i zadowoli nawet największych smakoszy. O jakość dań dba szef kuchni Michał Musiał. - Na przystawkę proponujemy też tatar z jelenia. Jeśli chodzi o zupy to oferujemy między innymi krem z kalarepy, żurek krem, w gronie sałatek znalazła się sałatka ze świeżym szpinakiem czy arbuzem i szparagami. Na główne danie można zamówić chociażby żeberka cielęce, stek z tuńczyka, filet z sandacza, a na deser konstrukcję ptasiego mleczka, ravioli z mango i parfait z malinami – wylicza kucharz.

Aby jednak przekonać się, jak smacznie zjemy w Blue trzeba po prostu tu przyjść i odbyć kulinarną podróż. Dużą uwagę zwraca także wystrój lokalu. Jak sama nazwa wskazuje, w restauracji Blue pojawiły się elementy o kolorze blue, czyli niebieskim. Dodatkowo nowoczesne wnętrze wypełniło drewno, eleganckie kanapy oraz elementy dekoracyjne - drut i mosiądz.

Blue to też świetne miejsce na popołudniowego czy wieczornego drinka. W restauracji są się wina niespotykane, z bardzo dobrych regionów, rekomendowane przez firmę, która dostarcza wina do najlepszych restauracji w Polsce - firmę Winne Pola.

Jak podkreśla sam właściciel, Robert Pasiek, który jest także właścicielem Hotelu S7 - Blue to połączenie wędrówki kulinarnej wraz z dobrym winem, czy dobrym drinkiem. Myślę, że wszystko, co będzie można tu spotkać, da państwu radość.

Restauracja Blue czynna jest codziennie od godziny 12 do 22.