To Sławomir Suchojad ze "złotej dziesiątki" konkursu Rolnik Roku 2012, mieszkający w Korytnicy w powiecie staszowskim, który jako jedyny w Świętokrzyskiem i jeden z nielicznych w Polsce uprawia... szparagi. Gdzie je sprzedaje, jak doszedł do sukcesu?
Ttwierdził, że to trudny, ale opłacalny interes. Te z Korytnicy jada nawet papież Benedykt XVI, są na stołach najsłynniejszych restauracji w Warszawie i Krakowie z legendarnym "Wierzynkiem" na czele.
Sławomir Suchojad prowadzi około 31-hektarowe gospodarstwo w Korytnicy , gmina Szydłów. Na części użytków gospodaruje w sposób ekologiczny, zaś na 10 hektarach uprawia szparagi - jako jedyny w Świętokrzyskiem. Skorzystał z wsparcia unijnego: na budowę chłodni, zakup wyposażenia pod agroturystykę, programów rolnośrodowiskowych. Rolnik rozpoczął w 2000 roku uprawę szparaga i zakupił pełną linię technologiczną do sortowania i obróbki szparaga, wybudował nowoczesne chłodnie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
