Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sałatka brokułowa

Poleca Waldemar Ochnia

Składniki:

brokuły (świeże lub mrożone), 4 jajka, 4 pomidory, pęczek kopru, pęczek szczypiorku, 12-procentowa śmietana, majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku.

Wykonanie:

Brokuły gotujemy w osolonej wodzie przez 5-8 minut (aby różyczki się nie rozpadły). Ugotowane na twardo jajka kroimy w ćwiartki. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy na ćwiartki. Z majonezu, jogurtu, śmietany, przypraw oraz większości posiekanego kopru i szczypiorku robimy sos. W szklanym, przezroczystym naczyniu układamy warstwami brokuły, jajka i pomidory. Całość polewamy przygotowanym sosem i posypujemy resztą posiekanego kopru i szczypiorku.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie