Składniki:
brokuły (świeże lub mrożone), 4 jajka, 4 pomidory, pęczek kopru, pęczek szczypiorku, 12-procentowa śmietana, majonez, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku.
Wykonanie:
Brokuły gotujemy w osolonej wodzie przez 5-8 minut (aby różyczki się nie rozpadły). Ugotowane na twardo jajka kroimy w ćwiartki. Pomidory parzymy wrzątkiem, obieramy ze skórki i również kroimy na ćwiartki. Z majonezu, jogurtu, śmietany, przypraw oraz większości posiekanego kopru i szczypiorku robimy sos. W szklanym, przezroczystym naczyniu układamy warstwami brokuły, jajka i pomidory. Całość polewamy przygotowanym sosem i posypujemy resztą posiekanego kopru i szczypiorku.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?