Sieć handlowa Lewiatan w Świętokrzyskiem ma już 130 sklepów! Jest wiele nowości

Polska Sieć Handlowa Lewiatan jest już trzecią co do wielkości siecią handlową w Polsce i największą polską siecią franczyzową. To znaczy ,że polscy przedsiębiorcy otwierają sklepy pod marką Lewiatan. W Świętokrzyskiem w tej sieci działa obecnie 130 sklepów, a do końca roku planowane są trzy kolejne otwarcia.

Nowe sklepy są energooszczędne, mają nowy układ przestrzeni, jednolity standard wyposażenia, oferują lokalne produkty i ciepłe dania oraz napoje. Sieć rozszerza także listę produktów własnej marki.

Sieć Lewiatan powstała w 1994 roku z inicjatywy 10 hurtowników, którzy utworzyli konsorcjum zakupowe w obawie przed konkurencją zagranicznych sieci handlowych, masowo wkraczających wówczas na polski rynek. Dziś sieć Lewiatan liczy ponad 3200 placówek handlowych prowadzonych przez 2100 niezależnych przedsiębiorców. Łączne obroty Lewiatana w 2020 roku przekroczyły 14,2 miliarda złotych, co plasuje sieć w ścisłej czołówce organizacji handlowych w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej.

Nazwa Lewiatan inspirowana była działającą w okresie międzywojennym organizacją zrzeszeń gospodarczych – Centralnym Związkiem Polskiego Przemysłu, Górnictwa, Handlu i Finansów Lewiatan, która reprezentowała polski przemysł wobec władz państwowych i wniosła olbrzymi wkład w rozwój naszego kraju. Polska Sieć Handlowa Lewiatan powstała w 1994 roku, aby wzorując się na tej organizacji, zrzeszać polskich przedsiębiorców prowadzących działalność handlową oraz chronić ich interesy przed masowo wkraczającymi wówczas na polski rynek zewnętrznymi sieciami i koncernami handlowymi, zapewniając rodzimym handlowcom możliwość dalszego funkcjonowania i rozwoju.

Jaka jest strategia rozwoju sieci? - Lewiatan tworzy i rozwija sklepy dopasowane do potrzeb i oczekiwań lokalnych klientów. Obecnie na terenie Świętokrzyskiego w tej sieci działa już 130 sklepów, a do końca roku planowane są trzy kolejne otwarcia. W całej Polsce jest ich ponad 3200. Tylko w tym roku otwarto 124 nowe sklepy. Celem sieci jest otwieranie 12 nowych sklepów w regionie w ciągu roku. Ten plan wyznacza jednak rynek i jego potrzeby. Dynamika otwarć zależna jest od warunków rynkowych i konkurencyjnych franczyzobiorców – informuje Kamila Górczyńska-Żyżkowska.

Z kim konkuruje na rynku Lewiatan? - Jeśli chodzi o konkurencję na rynku, trudno tu mówić o jednym szyldzie czy sieci sklepów, w każdej miejscowości, gdzie prowadzone są sklepy naszej sieci konkurencja jest trochę inna. Na pewno trudniej jest zdobyć i utrzymać uwagę klienta w miejscowościach, gdzie pojawią się największe sieci handlowe. Nasi przedsiębiorcy zazwyczaj oferują wówczas to, czego nie ma dany konkurent, czyli wybór lokalnych produktów w tym ofertę świeżych wędlin, mięs i nabiału – mówi Kamila Górczyńska-Żyżkowska.

Każdy nowy sklep jest tworzony z myślą o wygodzie osób robiących w nim zakupy. Średnia powierzchnia sprzedaży nowych placówek to 190 metrów kwadratowych. Nowo otwarte sklepy są kompleksowo przystosowane do standardów sieci Lewiatan i wykorzystują rozwiązania zwiększające komfort klientów. Nowe sklepy charakteryzuje nowy układ przestrzeni z dobrze zaznaczonym alejkami sprzedaży asortymentem. Placówki są również przyjazne środowisku ze względu na zastosowane w nim rozwiązania oszczędzające energię elektryczną, takie jak: oświetlenie LED czy nowoczesne zamykane regały chłodnicze na nabiał i energooszczędne lady mięsne.

W wybranych placówkach pojawiły się tak zwane lady ciepłe, z których serwowane są klientom gotowe potrawy obiadowe lub punkty mini bistro oferujące gorące napoje i hot-dogi. Lewiatan stawia na sprzedaż produktów świeżych, pochodzących od lokalnych producentów, dlatego asortyment ten został znacznie lepiej wyeksponowany na terenie nowych i modernizowanych sklepów. Przy wejściu do sklepu znajdują się stoiska z warzywami i owocami. Dążymy do wypracowania jednolitego standardu wszystkich placówek zrzeszonych w naszej sieci, co dla klientów jest gwarancją jakości, jaką sklepy Lewiatan oferują w całej Polsce.

Lewiatan rozszerza także ofertę marki własnej. Ostatnio o napoje gazowane Cool Lemon oraz Orange z dodatkiem soków, które zastąpiły mniej zdrowe pozycje produktowe, ponieważ klienci zmieniają zachowania i w dobie pandemii przykładają większą dbałość o higienę oraz powrót do produktów naturalnych. Dotyczy to także wprowadzenia hipoalergicznego mydła szarego czy antybakteryjnego żelu do toalet o mocy trzech kwasów. W ramach oferty marki własnej Lewiatan będzie rozwijać kategorię tłuszczy, dodatków do pieczenia. Pracuje też nad rozszerzeniem oferty napojów zimnych i przetworów. Asortyment produktów marki własnej non-food zostanie także wzbogacony o linię zniczy i wkładów do zniczy.