Słodycze bez cukru już są w Ostrowcu. Nowa Nie Cukiernia przyciąga klientów [ZDJĘCIA]

Zdrowe odżywanie i bycia fit staje się w Polsce coraz bardziej popularne. W taki styl życia idealnie wpisuje się nowa Nie Cukiernia, otwarta przed kilkoma dniami na Alei Jana Pawła II. Oferuje zarówno ciastka, ciastka, batony, jak i zdrowe soki, koktajle, kawę i herbatę.

- Interesuję się zdrowym odżywianiem, sama staram się tak żyć. Nie chciałam wyjeżdżać z Ostrowca, bo tu się urodziłam i wychowałam i kocham to miasto. Razem z mężem szukaliśmy możliwości rozwoju, ale też sposobu na to, by pobudzić trochę Ostrowiec do świadomego żywienia – mówi Iwona Dziekańska, właścicielka Nie Cukierni „Fit Cake”. - Postanowiłam, że będą to ciasta. Lubię prace manualne, dekorowanie ciast i stąd się to wzięło. Chciałam udowodnić, że można jeść słodycze bez cukru.

Lokal powstał w ramach franczyzy firmy Fit Cake z Białegostoku.
- Widziałam na zdjęciach, jak to wygląda, ale decyzję podjęłam dopiero, gdy na miejscu spróbowaliśmy z mężem tych ciast i batonów. Wszystkie były przepyszne - mówi Iwona Dziekańska.- Jestem także przedstawicielką handlową jednej z firm sprzedających urządzenia kuchenne. Będąc w domach klientów zauważam, jak wiele jest teraz alergii pokarmowych, chorób cywilizacyjnych, cukrzycy. Jak wiele osób musi szczególnie uważać na to co je. To przykry znak naszych czasów.

Przygotowania do otwarcia lokalu w Ostrowcu trwały od listopada. Od pierwszego dnia funkcjonowania, ciasta i batony cieszą się ogromną popularnością. Wszystkie produkowane są na miejscu, bez cukru, pszenicy, część również bez laktozy, glutenu, jajek lub orzechów. Wszystkie te informacje podane są na tablicy z menu.
- Bardzo wspiera mnie rodzina, a ręce mamy pełne roboty. Mamy już wiele bardzo pozytywnych opinii od klientów. Zbieramy zamówienia na torty, chcemy robić własne sorbety. Mam jeszcze wiele pomysłów, które mam nadzieję, będę realizować- mówi właścicielka.