Imprezę zorganizowano w świetlicy remizy w Nowym Korczynie. Uroczystego otwarcia dokonali: wójt gminy Paweł Zagaja oraz dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury Bogumiła Zawada, a potem - do dzieła.
W konkursowe szranki stanęło tym razem siedem stowarzyszeń z terenu całej gminy. Oceny spoczywały w rękach jury, które tworzyli: poseł na Sejm Krystian Jarubas, nowy proboszcz parafii w Nowym Korczynie, ksiądz Paweł Majewski, radny Paweł Kulik oraz wicewójt Piotr Strach, w roli przewodniczącego komisji.
Jurorzy stanęli przed nie lada wyzwaniem, gdyż oferta kulinarna była bardzo różnorodna i bogata. Oceny dokonywali nie tylko poprzez kubki smakowe - liczyły się także "zapachy i widoki" potraw, ich oryginalność, sposób prezentacji, aranżacja stołu świątecznego.
Po długiej i burzliwej debacie ogłoszono werdykt. Nagrody zostały przyznane w trzech kategoriach, były również wyróżnienia jury.
I tak, w kategorii potraw - danie główne pierwsze miejsce zajęło Stowarzyszenie Korczynian nad Nidą, z siedzibą w Nowym Korczynie, za wyborną, rozpływającą się w ustach jagnięcinę w sosie śliwkowym. Prezesem stowarzyszenia jest Grażyna Rasińska. Druga lokata dla Koła Gospodyń Wiejskich z Sępichowa - za kaczkę z nadzieniem wątróbkowym, trzecia - dla Koła Gospodyń Wiejskich w Czarkowach, które przygotowało królika w kapuście z kuglem.
Pierwszą nagrodę w kategorii - przystawka otrzymało Koło Gospodyń Wiejskich ze Strożysk (przewodnicząca Krystyna Kaszuba), za roladę z karpia z żurawiną i chrzanem. Drugie miejsce zajęło Towarzystwo Miłośników Ziemi Korczyńskiej - paszteciki z nadzieniem wątróbkowym, trzecie - Koło Gospodyń Wiejskich w Sępichowie - tatar ze śledzia.
W kategorii potraw - desery, napoje i nalewki pierwsza lokata dla Koła Gospodyń Wiejskich ze Starego Korczyna (przewodnicząca Krystyna Szafraniec), które upiekło na konkurs pyszny tort malinowy. Druga nagroda - dla Koła Gospodyń Wiejskich z Błotnowoli za piernik z sernikiem, trzecia - dla Korczynian nad Nidą, tym razem za roladę orzechową z nutą korzenną.
Jury przyznało także dodatkowe wyróżnienia. Za takie rarytasy kulinarne, jak nalewkę karmelową, karkówkę z grzybami i cebulą czy... pijaną śliwkę. Ciasto o tak kuszącej nazwie upiekły na konkurs gospodynie ze Strożysk.
Laureaci otrzymali okolicznościowe dyplomy oraz nagrody rzeczowe. W programie imprezy znalazły się również prezentacje prac lokalnych artystów i rękodzielników - o tematyce świątecznej.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
ZOBACZ TAKŻE: Katarzyna Nosowska na Kieleckim Rynku
Źródło:echodnia.eu
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
