Suszone owoce, kapusta kiszona na bigos i grzyby na barszcz wigilijny. Zobacz, co najchętniej kupowano na Targowisku Miejskim w Opatowie

Sandra Krakowiak
Sandra Krakowiak
Targ w Opatowie. Zaczęły się zakupy świąteczne
Targ w Opatowie. Zaczęły się zakupy świąteczne Sandra Krakowiak
W środę, 30 listopada na opatowskim targu duże zainteresowanie było suszem na kompot wigilijny, popularnością wśród kupujących cieszyły się grzyby suszone i kapusta kiszona. Dużo zakupów robiły panie, które już przygotowują się do Świąt Bożego Narodzenia.

Ceny na opatowskim targowisku

Za kilogram kapusty kiszonej trzeba zapłacić około 7 złotych. - Sporo osób kupuje. A to na bigos a to na surówkę – mówi sprzedawca, który podkreśla, że w poprzednich latach ruch na targu był jednak większy. - Dziś sklepy nas zastąpiły. Idą ludzie kupić kapustę do marketu a nie tu do nas – dodaje.

Dużym powodzeniem cieszyły się suszone owoce, z których przygotowany zostanie wigilijny kompot. Pani Wanda mówi, że najlepiej kupować suszone a nie wędzone. - Jak się czasem kupuje te owoce suszone, to można się nabrać jak się człowiek nie zna. Młode gospodynie muszą pamiętać, że kompot z suszonych a nie wędzonych się robi – dodaje.

- Można kupić wcześniej i trzymać w suchym miejscu w domu i do świąt poleży. Nie ma na co czekać, święta za pasem. A pan tutaj ma ładne gruszki suszone, nie takie ciemne wędzone i 18 złotych to nie dużo – mówi pani Ania.
Z kolei pan Andrzej podkreśla, że koniecznie owoce przed gotowaniem kompotu trzeba namoczyć i wtedy powstanie pyszny napój. - Pełen aromatu, bo to co niepotrzebne to się wymoczy, a aromat ten najlepszy zostanie. Trzeba dodać goździki i skórkę z cytryny i pomarańczy. A taki kompot jest dobry w święta jak się zje troszkę tych ciężkich potraw świątecznych i się przesadzi z jedzeniem – uśmiecha się.
Za suszone śliwki trzeba zapłacić od 16 do 24 złotych, jabłka suszone około 24 złotych a gruszki około 18 złotych.

Chętnie też kupowano dziś mak na makowce. - 25 złotych za kilogram – mówi sprzedawca. - No i ludzie jeszcze kupują fasolę, groch, ale mak to najchętniej – dodaje.

Sporym zainteresowaniem kupujących cieszyły się także suszone grzyby, które w zależności od rodzaju można kupić od 15 złotych za sznur maślaków, 20 złotych sznur podgrzybków a 35 złotych sznur borowików.

W sprzedaży są także grzyby marynowane. Ich cena także różna i zależna od gatunku. Słoik maślaków kosztuje 10 złotych, a borowików 20 złotych.

Na opatowskim targu można było kupić także gęś.
- 4 kilogramy mięsa, 140 złotych. Bardzo smaczne i zdrowe mięso – przekonywała pani sprzedająca.
To fakt, gęś to arystokracja wśród drobiu. Tak określają ją fachowcy. Nic dziwnego — mięso z gęsi jest nie tylko aromatyczne i smaczne, ale też bardzo zdrowe. Niestety, w Polsce jemy bardzo mało gęsi.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Stanisław Żaryn o ruchach prorosyjskich

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie
Dodaj ogłoszenie