Świąteczne ciasta i kiermasz, czyli Wielkanoc w kieleckim Świecie Słodyczy (WIDEO, zdjęcia)

Mieszczący się przy ulicy Ignacego Paderewskiego 34 w Kielcach Świat Słodyczy to cukiernia rodzinna, z tradycjami. Prowadzą ją pani Iwona Wójcik wraz z mamą, panią Katarzyną Sajecką. Kielczanie z pewnością kojarzą tę markę jeszcze pod szyldem "Sołtyki", kiedy znajdowała się na Rynku.

Co roku pani Iwona wraz z pracownikami przygotowują mnóstwo świątecznych łakoci. W tym roku będzie można wybierać pomiędzy tradycyjnymi ciastami, słodkościami w wersji fit oraz uroczymi ciasteczkami idealnymi dla najmłodszych.

- Nasze ciasta wykonywane są ręcznie i wkładamy w nie mnóstwo serca. Wszystko wykonujemy sami od podstaw i zgodnie z rodzinną tradycją. Dzięki temu nasze łakocie są wyjątkowe i niepowtarzalne. Szczególnie dużo pracy wymagają misterne dekoracje, które ze względu na swoje drobne elementy potrzebują idealnego dopracowania - mówi Iwona Wójcik, właścicielka cukierni Świat Słodyczy w Kielcach.

W cukierni czekają już tradycyjne wielkanocne babki w wersji tradycyjnej, drożdżowej, piaskowej, cytrynowej oraz czekoladowej. Pojawią się też oczywiście mazurki i rolady z masą makową.

- Alternatywnym pomysłem na świąteczny stół z pewnością będzie lekka szarlotka z pianką i bezą. Ciasto jest udekorowane robionymi ręcznie marcepanowymi figurkami. Dużą wagę przykładamy też do dekoracji, ponieważ nasze pyszności nie tylko świetnie smakują, ale również cieszą oczy. W tym roku ciasta dekorujemy także kandyzowanymi i duszonymi owocami oraz orzechami - mówi pani Iwona.

Już w piątek i sobotę odbędzie się coroczny kiermasz wielkanocny, podczas którego będzie można nabyć świąteczne łakocie. W Wielki Piątek, 19 kwietnia, cukiernia jest otwarta od 7 do 19. W Wielką Sobotę krócej - od 7 do 14.

W galerii prezentujemy tegoroczne świąteczne ciasta.