Święto cukierników w Kielcach

- Młodzież nie garnie się do zawodu piekarza czy cukiernika tak jak kiedyś, ale na szczęcie przestało ubywać zakładów cukierniczych czy piekarniczych. Jest nas mało, ale od kilku lat sytuacja się ustabilizowała – przyznaje Józef Terlecki, prezes zarządu Cechu Cukierników i Piekarzy w Kielcach.

Niedzielna uroczystość rozpoczęła się od mszy świętej w katedrze, po czym piekarze i cukiernicy przeszli do Domu Rzemiosła, gdzie wręczono odznaczenia zasłużonym rzemieślnikom. Tadeusz Kosiński, właściciel zakładu cukierniczo-piekarniczego z Piekoszowa otrzymał złoty krzyż zasługi przyznany przez prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej a Agnieszka Zapała reprezentująca zakład cukierniczy Angelina została uhonorowana brązowym krzyżem zasługi.

Były też odznaczenia branżowe przyznawane przez Związek Rzemiosła Polskiego. Platynowe medale imienia Jana Kilińskiego zawisły na piersiach cukierników Ryszarda Chmiela i Zygmunta Pańszczyka. Złoty medal otrzymała Bożena Dobrowolska, właścicielka kieleckiej piekarni z tradycjami. Srebrnymi odznaczeniami nagrodzono Janinę Sajecką, właścicielkę znanej kieleckiej cukierni „Świat słodyczy” oraz Kazimierza Baryckiego, cenionego mistrza kucharstwa.
Prezes Terlecki, życzył kolegom stabilnych i prostych przepisów oraz prawa, które skutecznie wykluczy nieuczciwą konkurencję, biznesmenów niepłacących podatków, czy ubezpieczenia.