Święto Młodego Wina 2019 w Sandomierzu. Winnica Nobilis podczas dnia otwartego: "Wszystko staramy się robić szlachetnie" (ZDJĘCIA)

Winnica Nobilis została założona w 2001 roku z pomysłu ojca właścicielki, Magdaleny Kapłan. -Stwierdził, że chciałby mieć owoce, które na tamten czas były dosyć egzotyczne, winogrona były wtedy mało dostępne, a chętnie sięgały po nie dzieci i ochoczo by przyjeżdżały tutaj. Ta inicjatywa na dobrą sprawę wypaliła i trwa do dziś, przeszliśmy na produkcję win i stale działalność rozwijamy- opowiada właścicielka

Winnica położona jest w malownicze miejscowości Faliszowice około 15 kilometrów od Sandomierza. Na powierzchni 0,60 hektara uprawianych jest 30 odmian winorośli w tym: muscat, solaris, marechal foch, rondo, regent oraz jutrzenka.

- Zarejestrowaliśmy się jako producenci wina gronowego w 2015 roku, pierwsze wino na rynku znalazło się latem 2016 roku i wtedy mieliśmy w swojej produkcji cztery wina. Dziś w ofercie mamy cztery wina białe, jedno różowe i dwa wina czerwone - dodaje pani Magda.

Na początku winnica funkcjonowała pod nazwą Winnica Faliszowice, jednak w momencie wejścia na rynek sprzedaży, właściciele stwierdzili, że to dobry moment na zmianę. - Tamta nazwa pochodziła od miejscowości, ale potencjalnemu odbiorcy nic nie mówiła. Była nie do zapamiętania. Padało wiele propozycji. "Nobilis" nam się spodobał dlatego, że z języka łacińskiego oznacza "szlachetność", a wszystko co robimy w winnicy, staramy się robić szlachetnie i właściwie- tłumaczy.

Pani Magda wraz z mężem mogą liczyć także na pomoc pełnoletniego syna, który powoli wdrąża się w winiarstwo.

W niedzielę podczas dnia otwartego do Winnicy Nobilis przyjechało mnóstwo gości.

ZOBACZ RELACJE Z NIEDZIELNYCH WYDARZEŃ:

• Święto Młodego Wina 2019 w Sandomierzu. Winnica na Rozdrożu w Andruszkowicach pełna gości podczas dnia otwartego (ZDJĘCIA)
• Święto Młodego Wina 2019 w Sandomierzu. Winnica Kędrów podczas dnia otwartego: "Jeśli wino smakuje, to idziemy w dobrą stronę" [ZDJĘCIA]

ZOBACZ RELACJE, ZDJĘCIA i WIDEO Z WYDARZEŃ W RAMACH ŚWIĘTA WINA Z PIĄTKU I SOBOTY:

• Święto Młodego Wina w Sandomierzu. Degustacje w restauracjach i namiocie [ZDJĘCIA]
• Niezwykłe widowisko w Sandomierzu. Wystąpił Teatr Ognia
• Święto Młodego Wina w Sandomierzu. Czerwony Tulipan na scenie Domu Katolickiego [ZDJĘCIA]
• Winiarze w Sandomierzu dyskutowali o rozwoju winnic i... rekonstrukcji koszul
• Widowiskowy korowód na otwarcie Święta Młodego Wina w Sandomierzu. ZAPIS TRANSMISJI
• W Sandomierzu rozpoczęła się VII edycja Święta Młodego Wina [ZDJĘCIA]