Święto pszczoły w Bałtowie i w Ostrowcu

Wystąpią zespoły - Cygańskie Gwiazdy Don Wasyl, Szarotka, Baciary, HDS. Honorowy patronat nad przedsięwzięciem objął minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Marek Sawicki. Wstęp na Dni Pszczelarza 2011 jest dla publiczności bezpłatny.
W tym roku część imprezy odbędzie się tradycyjnie na terenie JuraParku czy bałtowskiej Okręglicy, natomiast oficjalne otwarcie XXIX Dni Pszczelarza wraz z uroczystościami będzie miało miejsce w nowej Hali Widowiskowo- Sportowej w Ostrowcu, przy ulicy Świętokrzyskiej.
Na piątek 16 września organizatorzy przewidzieli o godzinie 13 otwarcie wystawy związanej z gospodarką pasieczną na terenie JuraParku w Bałtowie oraz warsztaty pszczelarskie w poszczególnych pasiekach. O godzinie 16 na Okręglicy wystąpi zespół Szarotka, po nim do późnego wieczora goście oraz zwiedzający będą mogli bawić się podczas wspólnej biesiady przy muzyce i miodzie.
Sobotnia część XXIX Dni Pszczelarza rozpocznie się o godzinie 10 uroczystą akademią z prezentacją sztandarów oraz oficjalnym otwarciem święta pszczoły w Hali Widowiskowo- Sportowej przy ulicy Świętokrzyskiej w Ostrowcu. Podczas uroczystości pszczelarze uczczą dwusetną rocznicę urodzin ojca polskiego pszczelarstwa księdza Jana Dzierżonia a przedstawiciele Polskiego Związku Pszczelarstwa udekorują odznaczeniami resortowymi zasłużonych członków. Po części oficjalnej goście obejrzą pokaz multimedialny "Historia bartnictwa i pszczelarstwa na Ziemi Świętokrzyskiej" oraz wysłuchają koncertu w wykonaniu Młodzieżowej Orkiestry Dętej Miejskiego Centrum Kultury, następnie przejadą do Bałtowa. Tam o godzinie 15 na scenie Okręglicy odbędzie się finał "Wielkiego Gotowania"- czyli degustacja zupy gulaszowej dla wszystkich. Zainteresowani szerzej tematem pszczelarstwa w godzinach 15- 18 będą mogli uczestniczyć w "Pszczelarskiej sesji popularno- naukowej" (namiot przy Krainie Koni), dla pozostałych uczestników organizatorzy przewidzieli w tym samym czasie festyn rodzinny z niespodziankami. Wieczór zakończy biesiada przy muzyce zespołu "Baciary".
Niedzielną część świętowania rozpocznie tradycyjnie msza święta z prezentacją sztandarów, która odbędzie się o godzinie 10 w kościele pod wezwaniem Matki Bożej Bolesnej w Bałtowie. Zaraz po niej uczestnicy mszy, wraz z poczta sztandarowymi przemaszerują na teren bałtowskiego JuraParku, gdzie na gości czekać będzie przegląd piosenki pszczelarskiej oraz koncerty zespołów Cygańskie Gwiazdy Don Wasyl i HDS, a po nich zabawa taneczna. Podobnie jak w dniach poprzednich, całość zakończy wspólna biesiada.