Szybka i zdrowa sałatka z ciecierzycą. Do zrobienia w 15 minut!

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Posyp sałatkę pestkami z dyni. Smacznego!
Posyp sałatkę pestkami z dyni. Smacznego! Katarzyna Puczyńska
Udostępnij:
Prosta i szybka sałatka to samo zdrowie. Szukasz pomysłu na smakowitą przekąskę lub lekki obiad? Mamy dla Ciebie najlepszy przepis na pożywną sałatkę z ciecierzycą i makrelą. Wyśmienicie smakuje z kromką razowego pieczywa lub bagietką. Sprawdź, jak prosto i szybko można przygotować smaczny obiad. Wypróbuj nasz przepis na sałatkę z rybą.

Sałatka na obiad

Odpowiednio przygotowana sałatka może stanowić nie tylko smaczny, ale i bardzo pożywny obiad. Powinna składać się z solidnej porcji warzyw, a także takich elementów jak białko, zdrowy tłuszcz oraz węglowodany.

Komponując zdrową sałatkę pamiętaj:

  • zacznij od wyboru jej bazy tzn. warzyw zielonych, może to być np. rukola, roszponka, szpinak lub kapusta pekińska
  • następnie dodaj białko czyli np. tuńczyka, kurczaka, tofu, biały ser, jajka czy fasolę
  • dodaj ulubione warzywa lub owoce
  • całość dopraw sosem na bazie oliwy lub oleju roślinnego

Do sałatki warto dodać także coś do chrupania np. podprażone na patelni pestki dyni czy słonecznika.

Mamy dla Ciebie przepis ze wskazówkami, jak krok po kroku przygotować pyszną sałatkę z ciecierzycą i makrelą:

Przepis na sałatkę z ciecierzycą, makrelą i jajkiem

(porcja dla 2 osób, czas przygotowania: ok. 15 min.)

Ogórka pokrój i dodaj do sałatki.
Ogórka pokrój i dodaj do sałatki. Katarzyna Puczyńska

Składniki:

  • ok. 70 g ciecierzycy z puszki
  • dwa jajka ugotowane na twardo
  • ok. 100 g roszponki
  • dwa duże ogórki kiszone
  • 170 g filetów makreli w oleju ( z puszki, można dodać także makrelę wędzoną)
  • 4 łyżki pestek z dyni
    sos:
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól, pieprz

Jak zrobić sałatkę z ciecierzycą, makrelą i jajkiem?

  1. Umyj i osusz roszponkę. Podziel na porcje na dwa duże talerze.
  2. Jajka obierz i pokrój na kawałki
  3. Makrelę odcedź z oleju i podziel na dwie porcje.
  4. Ogórki kiszone posiekaj.
  5. Ciecierzycę odcedź z zalewy.
  6. Wszystkie składniki dodaj do roszponki.
  7. Sałatkę polej sosem przygotowanym z podanych składników i posyp podprażonymi na patelni pestkami z dyni.
  8. Smacznego!
Posyp sałatkę pestkami z dyni. Smacznego!

Szybka i zdrowa sałatka z ciecierzycą. Do zrobienia w 15 minut!

Aktualne promocje w Lidlu

Materiały promocyjne partnera

Zobacz też inne tematy ze Strony Kuchni:

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na Twitterze!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na Twiterze!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Największa od dziesięcioleci susza we Francji

Materiał oryginalny: Szybka i zdrowa sałatka z ciecierzycą. Do zrobienia w 15 minut! - Strona Kuchni

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Więcej informacji na stronie głównej Echo Dnia Świętokrzyskie
Dodaj ogłoszenie