błonnik

Każdy, kto chce się prawidłowo odżywiać i dbać o profilaktykę chorób, chętnie sięga po produkty polecane jako korzystne dla zdrowia. Problem w tym, że wiele z nich nie dorasta do pozytywnych opinii, jakie krążą na ich temat. Wyjaśniamy, dlaczego niektóre produkty nie są tak korzystne, jak się powszechnie uważa i zwracamy uwagę na te najpopularniejsze, których spożycie warto ograniczyć.

Wysoki cholesterol zwiększa ryzyko chorób serca, dlatego często obniża się go za pomocą leków. Tymczasem istnieje zestaw produktów spożywczych, które poprawiają skład lipidowy krwi i dzięki temu chronią arterie przed miażdżycą. Zyskał on nazwę dietetycznego portfolio, a jego działanie potwierdzono w badaniach. Sprawdź, jakie pokarmy pomogą na podwyższony cholesterol!

Kasze, choć od wieków stanowią jeden z podstawowych produktów kulinarnych, dawniej uznawane były za prymitywny pokarm ludzi z ubogich klas społecznych, będących najczęściej rolnikami. Obecnie wzrasta świadomość na temat ich dobroczynnego działania na nasze zdrowie. Kasze są zasobne w błonnik pokarmowy, a także witaminy z grupy B, magnez, żelazo i cynk – składniki niezwykle ważne dla pracy organizmu. Poznaj właściwości różnych gatunków kasz.

Jesień oznacza sezon na pyszną polską dynię, śliwki i.. jabłka. Dowiedz się, na jakie schorzenia pomagają te przepyszne owoce i dlaczego warto sięgać po nie nawet codziennie!

Pij owoce i warzywa w postaci smoothie! Wzbogacisz swoją dietę w witaminy i inne cenne związki, zyskując tak potrzebne doładowanie energii. Polecamy przepisy na pyszne i lekkie koktajle bez mleka i wysokokalorycznych dodatków.

Polecamy sposób na komfort trawienia, bardziej płaski brzuch i mniejszy apetyt. Te produkty bogate w błonnik wspomogą sprawne trawienie rozumiane jako szybki pasaż jelitowy, czyli czas przejścia jedzenia przez układ pokarmowy. Można sięgać po nie codziennie – a nawet trzeba, bo działają delikatnie, a przy tym są zdrowe i smaczne!

Dominującą w latach 80. dietę o wysokiej zawartości błonnika zastąpiły inne sposoby odżywiania się. Dziś błonnik wrócił do łask

O bananach często słyszymy, że są kaloryczną przekąską. Zapominamy jednak o ich cudownych właściwościach.

Suszone owoce, pomimo że są kaloryczne, to pomagają schudnąć. Jakie są ich właściwości? Suszone owoce zawierają błonnik, przeciwutleniacze, witaminy i minerały oraz mają niski indeks glikemiczny. Suszone śliwki mają działanie przeczyszczające i ułatwiają pracę układu pokarmowego. Dają poczucie sytości, a obecność pektyn sprawia, że tempo przyswajania cukru jest wolniejsze i organizm spala więcej tłuszczu. Suszone morele mają charakter zasadowy, zatem przeciwdziałają zaburzeniom przemiany materii. Warto je jeść po treningu, aby przywrócić równowagę kwasowo-zasadową w organizmie.

Pogromca wirusów, sojusznik w walce z nowotworami i chorobami cywilizacyjnymi, skromny, a zarazem tak cenny błonnik. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca, by jego dzienne spożycie wynosiło 27- 40 g. Czym jest błonnik? Dlaczego jest tak ważny i jakie łączą go relacje z dietą bezglutenową?

O tym, że błonnik pozytywnie wpływa na nasz organizm, wiele się mówi i pisze. Najczęściej słyszymy, że sprzyja lepszemu trawieniu, przedłuża uczucie sytości i pomaga w odchudzaniu, a nawet przeciwdziała wielu chorobom. Choć nie zawiera żadnych substancji odżywczych, to nie powinno zabraknąć go w diecie. Sprawdzamy, ile powinniśmy go więc jeść i czy można go "przedawkować".

Spowolniona przemiana materii negatywnie wpływa na stan zdrowia i pogarsza samopoczucie. Częstą przyczyną tego problemu jest nieprawidłowa praca jelit. Ich zwolnione ruchy sprzyjają gromadzeniu się złogów. Zalegające w jelicie grubym masy stanowią "pokarm" dla zamieszkujących tam bakterii, które przetwarzają je na rozmaite substancje toksyczne. Część z nich przenika do krwi, wywierając niekorzystny wpływ na układ nerwowy. W efekcie pojawia się ból głowy, bezsenność, rozdrażnienie czy uczucie spadku energii.

Chyba każdy z nas chciałby prowadzić zdrowy styl życia. Jednak codzienny stres, pośpiech, a także spożywanie wysokoprzetworzonych produktów oraz mała aktywność fizyczna przyczyniają się do powstawania wielu uciążliwych dolegliwości wynikających z nieregularnej przemiany materii i zaburzonego rytmu pracy jelit. Śmiało można powiedzieć, że jest to plaga XXI wieku, która dotyka zdecydowanie częściej kobiety, aniżeli mężczyzn.

Jeszcze w XIX wieku orkisz był bardziej popularny niż pszenica, dziś uprawiany jest głównie w gospodarstwach ekologicznych. A szkoda, bo pieczywo orkiszowe to klucz do zdrowia.

Otręby to naturalny produkt roślinny, powstały z przemiału ziarna zbóż. Są bogatym źródłem błonnika, regulującego przemianę materii.

Chociaż kawa zbożowa nie ma nic wspólnego z prawdziwą kawą i jej aromatycznymi ziarnami, to jednak pod względem właściwości zdrowotnych może z nią konkurować.

Instytut Polskie Pieczywo podaje, że co roku maleje spożycie chleba, a dietetycy alarmują, że ten trend powinien się jak najszybciej odwrócić.

Śniadanie to bez wątpienia najważniejszy posiłek dnia. Dlatego też warto zadbać o to, by był on pełnowartościowy, energetyczny i dostarczał organizmowi niezbędnych składników. O to z pewnością zadba musli.

Otręby to naturalny produkt roślinny, powstały z przemiału ziarna zbóż. Są niezwykle bogatym źródłem błonnika, regulującego przemianę materii.

Bogaty w błonnik, witaminy, minerały i przede wszystkim bardzo smaczny - warto pomyśleć o tym, by makaron z pełnego ziarna na stałe zagościł w naszym jadłospisie.

Masz problemy z trawieniem? Unikaj tabletek przeczyszczających i ziółek, które rozleniwiają jelita i mogą zdziałać tyle, że po kilku tygodniach takiej kuracji kłopoty dopiero się zaczną. Lepiej wspomagać się tym co jest w prawie każdej kuchni.

Przed nami weekend a tym samym czas zakupów i gotowania doskonałych posiłków z wyjątkowych składników. W Biedronce trafia się nie lada okazja na kupienie nie tylko świeżych i zdrowych produktów najlepszej jakości w niskich cenach, ale także zyskania… dodatkowych pieniędzy na zakupy dzięki najnowszej akcji „Kupuj Świeże Polskie Produkty”. Warto jak najszybciej rozpocząć polowanie na swoje ulubione owoce, warzywa, mięso i ryby. To się po prostu opłaci.