Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Oto najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...
Lembas, chleb elfów na Dzień Czytania Tolkiena. Co jedli mieszkańcy Śródziemia?
25 marca przypada w kalendarzu dzień poświęcony twórczości J. R. R. Tolkiena. Śledząc książki mistrza fantastyki można zauważyć, że hobbici, ludzie, elfy i...
Jak upiec idealny chleb? Mamy przepisy mistrza! Dziś Dzień Piekarzy i Cukierników
Jak upiec tradycyjną, chrupiącą bagietkę? Której mąki użyć do wypieku pysznego chleba z siemieniem lnianym? Na te i wiele innych pytań odpowiada Jeffrey...
Drożdże nie służą tylko do wypieków. Wspomagają też zdrowie
Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...
Co zrobić z czerstwego chleba? Nie musisz go wyrzucać
Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...
O TYM SIĘ MÓWI
Chleb musi drożeć. 6 i więcej złotych za bochenek
Rozmowa z Grzegorzem Pellowskim, właścicielem Piekarni Cukierni "Pellowski", członkiem zarządu Związku Rzemiosła Polskiego i Pomorskiej Izby Rzemieślniczej...
Podwyżki cen żywności. Sprawdziliśmy, co podrożeje w 2022 roku
Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...
Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...
Osoby, które widzą u siebie takie objawy, powinny natychmiast przestać jeść pieczywo
Oto oznaki wskazujące, że natychmiast należy zmienić dietę i przestać jeść pieczywo. Sprawdź, czy je masz!
Jak upiec chleb na drożdżach i na zakwasie? Sprawdź, z czego zrobić domowy bochenek!
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...
Przepis na chleb na drożdżach świeżych i suchych - jak zrobić domowy?
Prosty przepis na chleb, który samodzielnie zrobicie w swoim domu! Łatwy w przygotowaniu i pyszny w smaku. Nie lubicie chleba z marketu, a może na sklepowej...
Sprawdzone przepisy na chleb. Upieczenie własnego pieczywa jest proste
Wiecie, że miesięcznie średnio każdy z nas zjada prawie 3 kg pieczywa? Najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepły, chrupiący i pachnący. 16 października przypada...
Dom z regionu wśród najpiękniejszych w Polsce! [ZDJĘCIA]
Dom dla Bezdomnych Fundacji Domy Wspólnoty Chleb Życia siostry Małgorzaty Chmielewskiej w Jankowicach w gminie Ożarów znalazł się w finałowej piątce Nagrody...
Kulinarny sposób na nudę podczas kwarantanny? Oto przepis na pyszny Chleb Bogucki - Marchwiowy. Zobacz, upiecz i wygraj album kulinarny
Pińczowskie Samorządowe Centrum Kultury podpowiada jak spędzać czas w domu podczas epidemii koronawirusa. Ostatnio dyrekcja i pracownicy polecili przepis na...
Siostra Małgorzata Chmielewska otwiera pod Ożarowem nowy dom
W Jankowicach w gminie Ożarów, otwarto dziesiąty już dom dla ludzi bezdomnych Fundacji Domy Wspólnoty Chleb Życia siostry Małgorzaty Chmielewskiej. Jego...
Co jest lepsze chleb pełnoziarnisty czy wieloziarnisty?
Drodzy Czytelnicy. Czekamy na pytania dotyczące spraw szczególnie ważne dla Państwa zdrowia. Współpracuje z nami kilkudziesięciu lekarzy, wybitnych...
Chleb "Helios" z Sędziszowa zachwycił smakiem. Poznaj jego niezwykłą historię
Podczas finału 18. edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów” najlepszym produktem zbożowym okazał się chleb żytnio-pszenny ze słonecznikiem...
Jak upiec chleb w domu? Zdradza cukiernik
Tomasz Deker to cukiernik i autor książki o pieczeniu chleba. W kuchni "Dzień Dobry TVN" zdradził, jak upiec chleb w domu. Deker przygotował: chleb żytni na...
Chleba naszego powszedniego
Wolny i jakże często grający nie fair rynek na wielką próbę wystawia obecnie najmniejszych przedsiębiorców, prowadzących od pokoleń rodzinne piekarnie w naszym...
Smak chleba jest ukryty przy skórce. A zdrowszy ten ciemny
Czym jest chleb bioaktywny? Pieczywo wybierać białe czy ciemne? Istnieje chleb na zakwasie? - o to między innymi pytamy dr Józefa Sadkiewicza, z Zakładu...
Rozsmakowaliśmy się w prawdziwym chlebie! Jaki kupujemy najczęściej?
Razowy, amarantusowy, orkiszowy, kukurydziany, z kapustą, grzybami, pestkami dyni...
Wróciła z Nowego Jorku do... piekarni. Jej chleb jest znany w całym regionie
W Świętokrzyskiem zdrową żywność produkują w swoich firmach i gospodarstwach kobiety. Prezentują ją na ekologicznym bazarze w Kielcach. Po raz kolejny odbędzie...
Najpopularniejsze
Lidl Do -40% na wybrane pościele!
Przeglądaj promocyjne oferty pościeli i ciesz się niższymi cenami! Nie przegap!