Grzyby przepisy

Sezon grzybowy nabiera rozpędu. W lasach coraz więcej grzybów i grzybiarzy. Jednymi z popularniejszych grzybów są maślaki. Co z nich zrobić. Zobacz TOP 5...

Sprawdzone przepisy na grzyby. Jak zrobić kurki, maślaki, podgrzybki? Wypróbuj nasze przepisy i przyrządź pyszne potrawy z grzybów. Co zrobić z grzybów?

Grzyby przepisy. Polskie lasy obfitują w borowiki, kurki i podgrzybki, a sympatyków grzybobrania nie brakuje. Nic dziwnego – szukanie ich w lesie to sama...

Sezon na grzyby rozpoczął się na dobre. Jak wykorzystać te dary lasu w kuchni? Możemy przygotować mnóstwo dań na świeżo, a także tak przetworzyć grzyby, by...

Przepisów na grzybowe dania główne znajdziemy całe mnóstwo. Te sezonowe dary lasu możemy serwować nie tylko do makaronów, sosów czy mięs. Grzyby...

Wypełnij kuchnię aromatycznymi grzybami - w sobotę wraz z "Echem Dnia" specjalny 8-stronicowy dodatek z przepisami szefów kuchni z kieleckich restauracji.

W programie Od kuchni wspólnie z szefem kuchni Art Hotelu Grzegorzem Pomietło, radzimy krok po kroku, jak przyrządzić w domu restauracyjne dania....

Grzyby możemy przygotować na wiele sposobów. Które do czego najlepiej się nadają?

W delikatnej lub wyrazistej marynacie albo pomidorowym sosie sprawdzą się przez cały rok.

Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...

Nie ma to jak własne przetwory z grzybów. Wiele gatunków możesz suszyć, mrozić, marynować czy kisić, ale nie każdy jest do tego równie dobry. Zobacz, jakimi...

83-letni grzybiarz z gminy Bliżyn pobłądził w podmokłym terenie i do pasa wpadł w bagno. Wydostał się, ale stracił buty i nie miał sił, by dalej szukać drogi....

Boczniaki są pysznymi grzybami, które można jeść cały rok. Są łatwo dostępne w sklepach spożywczych, a także można samemu je wyhodować na podłożu z grzybnią....

Zbieranie grzybów to jeden z naszych ulubionych „sportów narodowych”. Nie tylko chętnie szukamy ich w lasach, ale także ochoczo dusimy, marynujemy, suszymy i…...

Grzybiarze mają powody do zadowolenia. -W sobotę rano wybraliśmy się na grzyby razem z mężem i znaleźliśmy bardzo dużo pięknych borowików. Nie sądziłam, że...

Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...

Kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, od dawna cenione są za niepowtarzalny smak i aromat. Często dodaje się je do sosów, jajecznicy i past...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...

Z wyglądu mało przypomina grzyba. Nazywana lwią grzywą soplówka jeżowata jest dobrze znana w medycynie chińskiej, ale rośnie też w polskich lasach. Z uwagi na...

Tradycyjny sos z borowików najczęściej przygotowuje się ze świeżych grzybów po powrocie z lasu. Jednak taki kremowy dodatek możesz zrobić przez cały rok. Poza...

Główny sezon na leśne grzyby przypada jesienią, jednak już teraz można zebrać gdzieniegdzie prawdziwki, wciąż rosną kurki. Jeśli pogoda sprzyja, polskie lasy są...

Można uniknąć ślepego krążenia po lesie w poszukiwaniu znanych gatunków. Wystarczy wiedzieć, jakie miejsca lubią borowiki, podgrzybki czy maślaki. Niektóre...