Regionalna jagnięcina w niezwykle smacznym wydaniu [PRZEPIS]
- Nasz region ma nam wiele do zaoferowania, również w branży kulinarnej. Województwo świętokrzyskie to właściwie skarbnica produktów oryginalnych, dobrej...
Tradycyjne tureckie smaki poleca restauracja Antalya w Kielcach [PRZEPISY]
Kuchnia turecka, szczególnie w postaci kebabu, jest nam doskonale znana. Ale ma do zaoferowania zdecydowanie więcej. Swoje propozycje, między innymi na ezogelin...
Delikatna jagnięcina na warzywnym flanie z hotelu Grafit w Kostomłotach I [PRZEPIS]
Comber jagnięcy z sosem borowikowym poleca Konrad Marcisz, szef kuchni hotelu Grafit w Kostomłotach Pierwszych koło Kielc.
Ten kurczak smakuje jak w niebie. Zakochasz się w kremowym sosie
Sekretem tej potrawy jest niezwykle kremowy i bardzo aromatyczny sos z suszonych pomidorów. Tak pyszny, że podobno skłania do oświadczyn. A przynajmniej tak...
Sałatka kisir z kaszą bulgur. Wypróbuj przepis na lekkie danie z kuchni tureckiej
Kisir to sałatka na bazie kaszy bulgur. Danie pochodzi z regionu Hatay w Turcji. Do tego dania dodaje się hojną porcję świeżych ziół np.: natkę pietruszki,...
Bombowe baranki z Łachowa. Zaglądamy do gospodarstwa agroturystycznego (ZDJĘCIA)
Baranek to jeden z najważniejszych symboli nadchodzącej Wielkanocy. Od zarania dziejów, to właśnie cierpliwe i łagodne jagnięta, owce i baranki bardzo często...
Nie tylko kebab. Kuchnia turecka to raj dla smakoszy. Z czego słynie?
Afiyet olsun! - warto zapamiętać te słowa, jeśli wybieracie się do Turcji, bo na pewno będzie smacznie. Kuchnia turecka jest popularna i ceniona na świecie....
Hodowcy trzody i bydła w kryzysie. Ceny dramatycznie niskie
W ostatnich tygodniach hodowcy bydła rzeźnego i trzody chlewnej narzekają na niskie ceny żywca wołowego i wieprzowego w skupie. Od marca stawki spadły po około...
Truskawkowe sekrety Świata Słodyczy [PRZEPISY]
Tarty z truskawkami, bezy Pavlova, koktajle, torty z truskawkami, serniki, rogaliki, tradycyjne śmietanowce oraz kule z zatopionymi owocami – to tylko część...
Kurczak po karaibsku - sprawdź, jak gotuje Lude Victor Reno z Mikołajem Reyem
Lude Victor Reno pochodzi z Karaibów. Spotkał się z nim Mikołaj Rey z "Dzień Dobry TVN" i poznał sposób przygotowania kurczaka po karaibsku. Jaki jest przepis?
Zasmakuj w kuchni wegańskiej. Zobacz przepisy
W ramach akcji "Mistrz Smaku" w kuchni "Dzień Dobry TVN" rządziło rodzeństwo Justyna Ryngajłło-Głowacka i Jan Ryngajłło oraz jurorka i aktorka Daria Widawska....
Przepisy na dania z grzybów w Echu Dnia! Kup w sobotę!
Wypełnij kuchnię aromatycznymi grzybami - w sobotę wraz z "Echem Dnia" specjalny 8-stronicowy dodatek z przepisami szefów kuchni z kieleckich restauracji.
Zobacz przepisy na weki! Głosowanie zakończone
Trwają wakacje i sezon na robienie domowych przetworów. Pojawia się już wiele owoców i warzyw, które lubimy przetwarzać na dżemy czy też przygotowywać w sposób...
Owoce idealne do deserów. Sprawdź przepisy na sernik i ptysie
Lato to idealny czas, by nasycić się owocami – wciąż w sklepach dostaniemy pyszne truskawki, pojawiły się także maliny, borówki i jagody. Desery urozmaicimy...
Dieta na lato. Sprawdź przepisy na sałatki z Green Diet Buffet
Sezon bikini zbliża się wielkimi krokami! By latem na plaży zaprezentować idealne ciało, już teraz należy o siebie zadbać. W sytuacji, gdy chcemy osiągnąć jak...
Chłodnik i zupy owocowe na letnie upały. Zobacz przepisy
Temperatury już teraz znacznie przekraczają 20 stopni, a niebawem może być jeszcze goręcej! Z tego względu warto nieco zmodyfikować nasz codzienny jadłospis,...
Obiady na lato. Sprawdź przepisy na warzywne i szybkie dania
Kolorowe, bazujące na świeżych warzywach i szybkie w przygotowaniu - takie powinny być letnie obiady. Jak je przyrządzić, by dawały dużo energii, a przy tym nie...
Ciasto czekoladowe, lody i sernik, czyli szybkie i łatwe desery
Jolanta Naklicka-Kleser to była uczestniczka programu „MasterChef”, która rzuciła pracę w korporacji, by rozwijać swoją pasję do gotowania.
Wołowe, wieprzowe, drób. Przepisy na tradycyjną Wielkanoc
Dziś mięso na świątecznym stole nie jest dla nikogo żadnym zaskoczeniem. Co więcej, przyzwyczajeni do niego w codziennym menu, nie doceniamy tak jak kiedyś...
Biała kiełbasa na Wielkanoc. Zobacz przepis
Zbliżająca się wielkimi krokami Wielkanoc to niewątpliwie czas, kiedy na polskich stołach króluje żurek lub barszcz z białą kiełbasą. Jeśli chcemy cieszyć się...
Jajka, ale nie w roli głównej, czyli dania mięsne na Wielkanoc
W „Tęczowym Młynie” można znaleźć inspiracje na dania z jajkiem, które są subtelnym akcentem pysznej całości. Oto przepisy na wielkanocne mięsne smakołyki.
Żurek w chlebku, jaskółcze gniazda... Przepisy Wielkanoc
Większość z nas w czasie wielkanocnym stawia na tradycyjne smaki, które czasami urozmaicamy, a do dań dodajemy swój współczesny akcent. Dziś trudno wyobrazić...