Makaron z mulami z kieleckiej restauracji La Cucina Italiana
Spaghetti alle vongole poleca Paweł Kwapisz, kucharz w kieleckiej restauracji La Cucina Italiana.
Owoce morza w efektownej oprawie z kieleckiej restauracji Gin-Ger
Quesadillę z łososiem i krewetkami smażonymi w tequili poleca Sylwester Wolski, szef kuchni restauracji Gin-Ger w Kielcach.
Soja nie tylko dla jaroszy
Soja ma swoich zwolenników i przeciwników, ale nie ulega wątpliwości, że ta niepozorna roślina kryje w sobie wiele dobroczynnych dla organizmu właściwości. Jest...
Krem z cukini z serem
Zielone cukinie, które o tej porze roku są najsmaczniejsze, idealnie nadają się na kremowe zupy.
Karmelizowane skrzydełka
Miód i mięta świetnie pasują do delikatnego mięsa drobiowego. Skrzydełka z kurczaka można podać na obiad z tymi ciekawymi dodatkami.
Zupa krem z kukurydzy
Pożywną i sycącą zupę można przygotować na bazie kukurydzy.
Koktajl jagodowy z kiwi
Z jagód i kiwi można w ciepłe dni przygotować orzeźwiający i pełen witamin koktajl.
Fasolka z sosem musztardowym
Oryginalnym dodatkiem do obiadu może być fasolka szparagowa z delikatnym sosem musztardowym.
Zupa krem z porów
Por to uniwersalne warzywo, z którego warto przygotować sycącą zupę.
Cynamonowe ciasteczka
Słodki deser z orzechami przygotujemy w niecałą godzinę.
Bób w sałatce i do schrupania
Zielone ziarna bobu to świetna i łatwa w przygotowaniu przekąska. Najczęściej ugotowane ziarna podajemy podduszone w rozpuszczonym maśle z dodatkiem soli lub...
Orzeźwiający napój arbuzowy
Na upalne dni warto przygotować chłodzący napój na bazie arbuza. Nie tylko nas orzeźwi, ale ma też niewiele kalorii.
Comber z królika z hotelu Odyssey w Dąbrowie koło Kielc
Comber z królika poleca Piotr Jaśkowski, szef kuchni restauracji Odyssey w podkieleckiej Dąbrowie.
Domowe masło orzechowe
Wbrew obiegowej opinii, masło orzechowe wcale nie jest słodkie i można je wykorzystać jako dodatek do wielu dań.
Kawowa pinacolada
Oryginalną kawę o egzotycznym smaku można przygotować na letnie popołudnie.
Grecka musaka na pożywny obiad
Musaka to zapiekanka z bakłażanów. O to, skąd pochodzi, bije się kilka krajów, między innymi Grecja, Turcja oraz Bułgaria. To danie dobrze znane na Bałkanach i,...
Zupa jabłkowa z rodzynkami
Latem warto poeksperymentować i na obiad przygotować zupę owocową.
Pizza z kurczakiem i szczypiorem na czosnkowym sosie z kieleckiego Biesiadowa
Kolorową pizzę "Kokocha" z kawałkami kurczaka poleca Dariusz Goraj z pizzerii Biesiadowo.
Mus ogórkowy dla ochłody
Latem warto poeksperymentować w kuchni i przygotować orzeźwiający mus ogórkowy.
Pollo pasta czyli włoski przysmak z restauracji Piramida w Kielcach
Makaron penne z kurczakiem poleca Kamil Piwowarczyk kucharz z restauracji Piramida w kieleckiej Galerii Echo.
Chłodnik na letnie upały z kieleckiej Gildii
Chłodnik po litewsku poleca Wioleta Otawska, kucharka restauracji Gildia w Kielcach.
Zapiekanka z kalafiora
Najprostszy sposób na podanie kalafiora, zazwyczaj jako dodatku do drugiego dania, to ugotowanie go i polanie bułką tartą podsmażoną na maśle. Teraz, gdy tego...