Niezdrowe i szkodliwe! Najgorsze ryby, jakie możesz zjeść
Ryby powinny być spożywane przynajmniej 2-3 razy w tygodniu. Ale czy ich jedzenie zawsze wyjedzie nam na zdrowie? To zależy od tego, po które gatunki sięgniemy....
Można dalej łowić śledzia i szprota na Bałtyku, ale dorsza już nie
Połowy ryb na Bałtyku wzbudziły niemałe kontrowersje na szczeblu unijnym. Komisja Europejska do niedawna proponowała zakaz połowu śledzi, ostatecznie...
Znasz kuchnię Pomorza? Fjut, ruchańce i bania, czyli wyjątkowe przysmaki regionu
Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...
Czy warto jeść śledzie? Sprawdź, ile kalorii mają te ryby i jak można je podawać
Śledzie szczególnie popularne stają się podczas ostatków i w okresie Wielkiego Postu. To tłuste ryby o dużej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych...
Bez tych potraw nie wyobrażamy sobie Wigilii. Zobacz, co musi się znaleźć na stole
Może być ich 12, 9 lub 7, ale muszą być. Potrawy wigilijne to coś, bez czego nie sposób wyobrazić sobie tej wyjątkowej kolacji 24 grudnia. Są dania, których z...
Kupuj ryby odpowiedzialnie i świadomie
Z danych ONZ wynika ds. Wyżywienia i Rolnictwa wynika, że ponad 30 proc. światowych zasobów ryb poławiana jest w sposób niezrównoważony. Wielkość morskich...
Nie tylko w śmietanie czy oleju – śledzie idealne na czas postu [18 PRZEPISÓW]
Na czas Wielkiego Postu proponujemy pyszne postne dania ze śledziami. Poznajcie sprawdzone przepisy naszych Czytelniczek i blogerek kulinarnych.
Zdrowe przekąski idealne na domowego Sylwestra
Któż z nas nie zastanawiał się jakie potrawy będą odpowiednie na imprezę? Przekąski na domowe party muszą być smaczne i oczarować naszych gości, a jednocześnie...
Poważnie chory Nikoś dzielnie uczy się żyć. Pomóżmy
Mamie 7-letniego chłopca cierpiącego na porażenie mózgowe ciężko jest się pogodzić z jego chorobą, teraz marzy o wózku elektrycznym i pionizatorze dla chłopca.
Śledziowa sałatka polska na wigilijny stół (przepis)
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć ryb. A ponieważ Polacy kochają śledzie pod każdą postacią, proponujemy prostą świąteczną sałatkę.
Jak gotować jajka, żeby nie pękały? Triki na gotowanie i świeże jajka na Wielkanoc
Pękające skorupki jajek podczas ich gotowania na twardo to bolączka wielu z nas. Zdarza się też, że białko jajka na twardo staje się gumowate, żółtko –...
Jakiego drewna używać do wędzenia wędlin i ryb? Wpłynie na smak i kolor
Od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i kiełbasy albo boczku? Jakiej wilgotności powinno być wybrane...
Pogoda sprzyja wędkarzom, ale tych ryb nie złowisz w marcu
Czy w 2024 roku wędkarzy czekają zmiany? Na ten moment muszą oni liczyć się z przepisami zeszłorocznego rozporządzenia o zasadach ochrony i amatorskiego połowu...
Sezon na śledzia, rozpoczęło się tarło. Wędkarze już łowią nad Bałtykiem
W ostatnich latach „na śledzie” zaczynało się chodzić w drugiej połowie marca, w tym roku ocieplenie klimatu zrobiło swoje i wędkarze wyciągnęli sprzęt na...
Będziemy pracowali krócej? Zapowiadane są zmiany w Kodeksie pracy. Nie wszyscy są za
Ministerstwo Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej dokonało analiz, z których wynika, że 4-dniowy tydzień pracy byłby prostszy do wprowadzenia niż skrócenie...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Ukąszenie przez kleszcza w czasie pracy. Jakie obowiązki ma pracodawca?
Coraz częściej słyszymy o pojawiających się kleszczach. Tylko w 2023 r. zostało potwierdzonych 25 244 przypadków boreliozy i 659 przypadków kleszczowego...
Firmy szukają pracowników. Co z podwyżkami wynagrodzeń?
Jak wynika z najnowszego „Barometru Polskiego Rynku Pracy” Personnel Service, więcej firm planuje rekrutować, niż zwalniać. Co więcej, również płace będą szły w...
Szybki pomysł na obiad z białym serem. Spróbuj posypać nietypowym dodatkiem
Kluski leniwe to popularne danie kuchni polskiej. Są tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie białego sera, jajek i mąki pszennej, by w 15...
Łosoś smażony na patelni. Smak tak przyrządzonej ryby jest wyśmienity
Łosoś z patelni to pyszne danie, które odpowiednio przygotowane może stanowić prawdziwy rarytas. Podpowiadam, jak sprawić by ryba była soczysta i aromatyczna....
Nieprawdopodobnie ostre i wytrzymałe – noże japońskie. Musisz je mieć w swoje kuchni
Dobrze naostrzony nóż to podstawa w każdej kuchni. Bez niego przygotowanie mięsa lub filetowanie ryby może okazać się trudnym zadaniem. Jednak nawet naostrzony...
Estoński CIT: niższe podatki bez składki zdrowotnej, ale niestabilne warunki. Warto?
Ponad 1700 kolejnych firm w Polsce w 2024 roku przeszło na estoński CIT. To kolejny spory przyrost, choć mniejszy niż w ubiegłych latach. Czym jest estoński...