
Tak zastąpisz cukier. Ksylitol czy stewia? Sprawdź te zamienniki cukru!
Czym zastąpić cukier? To pytanie zadaje sobie cała Polska, która w obliczu inflacji szuka tańszych alternatyw dla wielu podstawowych produktów. Tymczasem białe...

Spotkanie z wilkiem w lesie. Jak należy się zachować? Sprawdź kilka wskazówek
Spacer po lesie to idealny pomysł na spędzenie wolnego weekendu. Warto jednak pamiętać, że wśród drzew mieszkają różne gatunki zwierząt, które możemy spotkać na...

Oto sprawdzone sposoby, jak przechowywać ziemniaki, marchew inne warzywa zimą
Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

Żywność długoterminowa. Tych produktów nie musisz od razu wyrzucać, gdy jest po dacie
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana....

Wędzenie ryb to nie taka trudna sztuka. Jak najlepiej? Na zimno czy na gorąco?
Dla spragnionych żywności przygotowanej zgodnie z tradycją mamy poradnik, jak wędzić ryby na działce, w ogrodowej wędzarni. Jak wiemy, wędzenie i suszenie to...

W chlebaku, a może w lodówce? Sprawdź, jak i gdzie przechowywać chleb
Zazwyczaj zjadamy chleb na bieżąco, czasem jednak pozostaje nadmiar, z którym nie bardzo wiemy, co zrobić. Pozostawić w opakowaniu? Zamknąć w chlebaku? A może...

Kredyty dla rolników. Nawet 300 tys. zł bez zabezpieczeń
Jak zapowiedział w środę minister aktywów państwowych Jacek Sasin, polski rolnik będzie mógł wziąć pożyczkę do 300 tys. zł bez zabezpieczeń na 5 lat. Ma to być...

Żywność z robaków? Nic nowego. Kolejne dwa gatunki zatwierdzone przez UE
W Afryce, Azji lub Ameryce Południowej owady stanowią przysmak i często są spożywane jako przekąska lub dodatek do dań. Kiedyś Europejczycy sceptycznie...

Tak w PRL-u robiło się zakupy. Na ladzie towar odliczały wielka waga i ekspedientka
„W papier mi pani owinie, a nie w gazetę” – apelowała klienta na targowisku, kupując rybę. Mięso, papier toaletowy i słodycze należały do najbardziej pożądanych...

Produkcja cukru w sezonie 2022/2023 jedna z najwyższych w ciągu 20 lat
Krajowa Grupa Spożywcza w kampanii cukrowniczej 2022/2023 w swoich 7 działających cukrowniach wyprodukowała ponad 917 tys. ton cukru. KGS zaznacza, że jest to...

W lesie można znaleźć wszystko, nawet suszarkę z praniem
Ludzka wyobraźnia nie zna granic. O tym, że Polak potrafi, wiemy nie od dziś. Nawet w lesie można się zaskoczyć. Nie chodzi wcale o udane zbiory grzybów, czy...

Wędkarze mierzą się ze wzrostem opłat. W planach także likwidacja karty wędkarskiej
Dla wędkarzy w 2023 roku szykują się zmiany. W planach jest odejście od karty wędkarskiej, a także ujednolicenie zarządzania miejscami, gdzie można swobodnie...

Wędki w dłoń, zimą też można wybrać się na ryby. Oto kalendarz brań na luty 2023
Wybierasz się zimą na ryby? Czemu nie! W lutym można z powodzeniem oddawać się sportowemu hobby. Wiedzą to wędkarze, przy odpowiednim ubiorze dalej łapią za...

Myśliwi nie będą musieli się okresowo badać? Zmiany w ustawie
Pasjonaci łowiectwa to wciąż jedna z największych grup, która cywilnie używa broni. Myśliwi, według zapisu z 2018 roku, mieli co pięć lat poddawać się badaniom...

Te grzyby znajdziesz zimą w lesie. Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty?
Grzyby smakują wybornie w zupie, sosie i jako przystawka. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...

Zimą złowisz okonia? Pogoda sprzyja łowieniu ryb spod lodu
Dreszczyk związany z łowieniem ryb można poczuć nie tylko latem. Wielu pasjonatów wędkarstwa zabiera sprzęt zimą i łowi, gdy tylko skuje lód. Nie straszne im...

Ceny faworków szokują, tłusto nie będzie. Ponad 100 zł za kilogram to przesada?
Faworki to symbol karnawału i słodkość uwielbiana przez wielu. Tegoroczne ceny faworków jednak mogą powodować niesmak. Jak się okazuje, za kg może przyjść nam...

Ceny pączków powodują niesmak. To będzie chudy tłusty czwartek?
Wiadomo, jak tłusty czwartek, to ma być tłusto. W tym roku wielu z nas zapomni jednak o objadaniu się do woli. Ceny pączków nie będą przypominać tych sprzed...

Nie tylko grzyb z „The Last of Us” fascynuje. Czy wiesz, że bakterie tworzą sojusze?
O tym, że przyroda lubi zaskakiwać, wiemy nie od dziś. Naukowcy od lat badają niezwykłe stworzenia i organizmy, które zamieszkują kulę ziemską. Niektóre z nich...

Kiedy należy wypuścić złowioną rybę? To trzeba wiedzieć o wymiarach ochronnych ryb
Amatorski połów ryb na terenach Polskiego Związku Wędkarskiego wymaga nie tylko uiszczenia składek oraz posiadania karty wędkarskiej, należy również...

Wsparcie finansowe na nawadnianie, można zyskać 100 tys. zł. Ruszył nabór
Rolnicy, którzy planują w gospodarstwach inwestycje związane z nawadnianiem lub wykorzystaniem zielonych źródeł energii, mogą już składać wnioski o wsparcie...

Czosnek polski a czosnek chiński. Łatwo je pomylić. Jak wybrać ten zdrowszy?
Często kupujemy główki czosnku, ale rzadko zastanawiamy się nad pochodzeniem produktu. Czosnek to czosnek. Okazuje się, że może być krajowy lub importowany z...