Trzoda chlewna

Dania jest niewielkim państwem, za to prosiąt produkuje za dwóch, jeśli i nie za trzech. Możliwość tamtejszego rozwoju produkcji jest ograniczona, zwierzęta lądują w Polsce i w Niemczech. Jak to się odbija na naszym rynku? Finał zna każdy hodowca znad Wisły.

- 2020 to nie był rok świni. Trudno się zgodzić z chińskim kalendarzem - stwierdza Aleksander Dargiewicz, który stoi na czele Krajowego Związku Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.

"Weszliśmy w głęboki kryzys", uważa Aleksander Dargiewicz, prezes Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej. W niemieckich rzeźniach brakuje pracowników, spadły więc możliwości ubojowe żywca. Obserwuje sezonowe spadki cen w wielu krajach, na rynkach panuje niepewność.

O 1,7% w porównaniu rok do roku zwiększyło się pogłowie świń w Polsce. Najnowsze dane, jakie opublikował 30 stycznia 2020 r. Główny Urząd Statystyczny pokazuje stan w grudniu 2019. Według tych wstępnych danych pogłowie świń liczyło 11 215,5 tys. sztuk. Wzrost pogłowia wystąpił we wszystkich grupach świń. Największy był wśród warchlaków - o 3,4%.

Maciory za 4,20 zł/kg, a tuczniki kl. 1 po 5,56 - takie średnie ceny z pierwszej dekady stycznia 2020 roku odnotował Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego.

- Na koniec 2019 roku pogłowie trzody może być niższe o około 5 procent. Wyniesie około 10,5 mln sztuk - Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej porównuje prognozy z wynikami z 2018.

Jak uchronić chlewnie? Co zrobić, by ograniczyć ryzyko zakażenia świń wirusem ASF? W gospodarstwach to często pojawiające się pytania. Potwierdzenie przypadku afrykańskiego pomoru świń u dzika na granicy województw lubuskiego i wielkopolskiego silnie niepokoi hodowców z trzodziarskiego zagłębia, jakim jest Wielkopolska. Przypominamy zasady bioasekuracji i sprawdzamy, jak rozpoznać ASF, czym się objawia u świń, jak wówczas reagować.

W 2019 roku służby weterynaryjne potwierdziły 45 ognisk afrykańskiego pomoru świń, niektóre w nich dotyczyły dużych chlewni. Trzeba było wybić tysiące sztuk trzody chlewnej. Pogłowie świń w Polsce spadło do poziomu niespełna 10,8 mln sztuk.

Premiowanie rolników za hodowlę świń na wolnym powietrzu, spotkało się z krytyką Krajowego Związku Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej.

Sprawdzamy notowania w woj. kujawsko-pomorskim. Średnia cena żywca wieprzowego przekracza 5 złotych za kg (tuczniki klasy 1).

Stawka z początkowo zapowiedzianych 500 zł, urosła do nawet 612! Więcej przestrzeni przypadającej na jedną świnię, wybieg, a w przypadku krów czas spędzany na pastwisku - to warunki, dzięki którym zwierzęta mają mieć zapewniony podwyższony dobrostan, a rolnik dostanie dodatkową dopłatę. Wiceministra pytamy - od kiedy dostępna będzie taka pomoc dla hodowców.

Analitycy sygnalizują wzrosty cen wieprzowiny od kilku tygodni. - W kolejnych miesiącach jednym z najsilniej drożejących produktów spożywczych będzie mięso wieprzowe - pisał nam już w maju ekonomista Jakub Olipra. Za karkówkę czy szynkę zapłacimy zatem w drugiej połowie 2019 roku więcej.

Związki, rady czy stowarzyszenia zainteresowane tzw. ustawą odorową przygotowują pisma do ministra środowiska, w których odnoszą się do projektu ustawy o minimalnej odległości dla planowanego przedsięwzięcia sektora rolnictwa, którego funkcjonowanie może wiązać się z ryzykiem powstawania uciążliwości zapachowej.

Branża w świńskim dołku. Rekordowy spadek pogłowia macior, niższe ceny skupu żywca wieprzowego - podsumowanie 2018 roku nie jest wesołe.

- Rolnicy nie sprzedają świń tylko je oddają do punktów skupu! - mówi rolnik z pow. żnińskiego. - I nic z tego nie mają!

- Trzeba wykorzystać wszystkie szanse, żeby utrzymać w Polsce produkcję wieprzowiny - mówi Jan Krzysztof Ardanowski. Jedną z dróg jest rozwój produkcji rodzimej wieprzowiny, inną ograniczenie tuczu nakładczego.

Strona amerykańska zniosła ograniczenia w imporcie wieprzowiny z Polski, przekazał w czwartek wieczorem minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski. - Szybka reakcja i mocne argumenty sprawiły, że polska wieprzowina z 16 zakładów wraca bez ograniczeń na rynek amerykański.

Producent wieprzowiny za kilogram wagi żywej z uwagi na tucz bez GMO, dostaje o złotówkę więcej niż kolega po fachu.

11827,5 tys. sztuk świń naliczył w kraju GUS. Te szacunki pokazują wzrost pogłowia w Polsce w porównaniu z danymi z ubiegłego roku.

Do przyszłego piątku, 14 września włącznie producenci trzody chlewnej z naszego regionu mogą składać wnioski w sprawie refundacji kosztów poniesionych na tak zwaną bioasekurację, w związku z wystąpieniem afrykańskiego pomoru świń. Pomoc finansowa może wynieść do 75 procent poniesionych kosztów.

Janusz z Wielkopolski: Czy będę mógł otrzymać pomoc unijną na budowę nowej chlewni? Ale nie chcę się zajmować produkcją prosiąt, tylko tuczem nakładczym.

Afrykański pomór świń zaatakował trzodę chlewną w gminie Pieniężno, w powiecie braniewskim. To pierwszy taki przypadek w woj. warmińsko-mazurskim. Co z pomysłem płotu na wschodzie kraju?