Żywności

Na początku tego roku inspektorzy sprawdzili żywność oferowaną w sklepach luzem, na wagę i sztuki. Wyniki? Zakwestionowano prawie 2/3 produktów! Większość...

W województwie świętokrzyskim kwitnie branża agroturystyczna, coraz prężniej działają koła gospodyń wiejskich, przybywa rolników specjalizujących się w...

Ceny żywności w kwietniu 2018. W naszych portfelach zostanie trochę więcej gotówki po zakupach żywności. W porównaniu do lutego mniej zapłacimy za mleko, jajka...

W minionym roku eksport żywności był większy niż w 2016 r., zwiększyło się też dodatnie saldo obrotów handlowych.

Według danych za pierwsze siedem miesięcy eksport polskich produktów spożywczych jest o 9,6 proc. większy niż przed rokiem.

Tylko w ciągu ośmiu lat po 2002 roku, upadło w Polsce 665 600 gospodarstw. Kampania „Nasza ziemia, nasza żywność, nasze zdrowie - BEZPOŚREDNIO OD ROLNIKA”...

W tym roku warość eksportu polskiej żywności może wynieść 23, 3 mld euro. Byłoby więcej, ale w II półroczu spadła dynamika eksportu zbóż....

Polski klient z jednej strony przywiązuje wagę do ceny, ale z drugiej szuka dobrej jakości i różnorodności produktów.

Żywność wyprodukowana bez genetycznych modyfikacji debiutuje w kolejnych spożywczych kategoriach w polskich sklepach.

Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają użycia prądu, ale trzeba uzbroić się w cierpliwość. Kolejne dwie metody suszenia...

Jak skutecznie przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy...

Ile dziś zapłacimy za "prawdziwe" mleko, takie prosto od krowy? Choć podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu, takie prosto od krowy może nie smakować,...

Związki zawodowe Biedronki wnioskowały ostatnio o przyznanie pracownikom jednorazowego dodatku inflacyjnego w kwocie 4 tys. zł netto. Zamiast tego mają oni...

Ile kosztują mięso i wędliny prosto z gospodarstwa we wrześniu 2022? Szynka wędzona, kaszanka, tuszka gęsi czy królika, a nawet takie rarytasy, jak szynka z...

Coraz więcej osób zastanawia się, jak oszczędzać na jedzeniu, gdy w sklepach ceny rosną. Przy kasie w markecie czy na straganie w środku miasta rachunek za...

Ceny grzybów nie należą do najniższych, a sezon na ich zbiory trwa. Jak suszyć grzyby w piekarniku lub na słońcu, aby ich smakiem i aromatem cieszyć się cały...

Pojawią się nowe dopłaty dla rolników i małych firm, a dotyczące przetwarzania żywności. Wicepremier Henryk Kowalczyk zapowiedział pierwszy nabór w ramach...

Koszty od hodowli, przez ubojnię, po zakłady przetwórcze rosną, ale sklepy, m.in. te sieciowe, nie chcą płacić więcej - sygnalizuje Unia Producentów i...

Półki sklepowe to dziś synonim drożyzny. Ceny podstawowej żywności, która widnieje w sklepach, idą w górę. Płacimy więcej m.in. za olej, cukier, masło i mleko....

Dlaczego przetwory w słoikach popsuły się? Najczęściej popełniane błędy to z pozoru błahe czynności. Ogórki konserwowe i kiszone, przeciery pomidorowe, buraczki...

Branża drobiarska alarmuje, że liczba wylęgających się piskląt jest niska, a to może przełożyć się na podwyżki cen jaj. Mówi się o wzrostach sięgających nawet...