Tego jeszcze nie jedliście! W centrum Kielc ruszył Pan Czeburek. Zobacz film i zdjęcia

- Jesteśmy nowi w Kielcach, ale i pierwsi. Mamy czebureki z różnymi nadzieniami. A co to jest czeburek? To danie krymsko-tatarskie, ale popularne na całym Kaukazie, w Azji Środkowej, Litwie, Łotwie, Estonii oraz w Ukrainie. To cienkie, chrupiące ciasto smażone w głębokim tłuszczu. Mamy profesjonalny sprzęt, więc nie ocieka tłuszczem, o to możecie być spokojni. Kuchnia jest otwarta, więc cały proces przygotowania jest widoczny dla klientów – mówił Władysław Tyshchenko z lokalu „Pan Czeburek”.

Podkreśla, że liczy się tu jakość oraz smak. - Do wyboru są różne nadzienia – z mięsem mielonym wieprzowo-wołowym, z tuńczykiem lub łososiem, z kurczakiem po azjatycku i wiele więcej. A także wersje na słodko, z czego szczególnie cieszą się dzieci – dodaje pan Władysław.

Mówi również, że lokal od razu zainteresował mieszkańców. - Mieliśmy taką sytuację, że pan jadł kebaba, a później wszedł do nas, bo był ciekawy, jak nasz czeburek smakuje. Wiadomo, że Kielce są stolicą kebabów, aczkolwiek chcemy pokazać, że można inaczej. Pysznie i oryginalnie – podsumowuje z uśmiechem nasz rozmówca.

Zobacz zdjęcia z lokalu