Sernik to ulubione ciasto Polaków. Nie wyobrażamy sobie imprezy i świąt bez sernika. A co, jeśli jesteśmy na diecie? Zobaczcie sprawdzony przepis na fit sernik - bez cukru.
Ciasto wykonane z sera znane już było w starożytnej Grecji. Około 350 roku przed naszą erą deser plakous został po raz pierwszy wspomniany przez Archestratusa jako potrawa podawana wraz z suszonymi owocami i orzechami. Obecnie sernik zawojował stoły całego świata i nie wyobrażamy sobie świąt bez pysznego i puszystego sernika.