Słodki Bez istnieje na kieleckim Rynku od roku. Jest umiejscowiona na parterze Kamienicy Sołtyków w niepowtarzalnych wnętrzach. Tam można skosztować i poznać smak tortów weselnych, komunijnych czy wszelkich innych słodyczy przygotowywanych na miejscu. Wszystkie torty przygotowywane są wyłącznie z naturalnych składników na podstawie sprawdzonych i oryginalnych receptur . Oto jedna z nich:
Składniki:
Biszkopt: 5 jaj, 1 szklanka cukru, 1,5 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa: 1 litr śmietanki 30%, 0,5 szklanki cukru, owoce: wiśnie w żelu, brzoskwinie, banany, truskawki, maliny, jagody.
Wykonanie:
Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, dodać mąkę uprzednio wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie zamieszać. Piec w tortownicy 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Blat po ostudzeniu podzielić na minimum 3 części. Śmietanę ubić z cukrem na sztywno. Następnie posmarować nią każdą warstwę ciasta, układając również owoce. Ostatnią warstwę przykryć biszkoptem, całość posmarować śmietaną za pomocą długiego płaskiego noża i udekorować wedle uznania.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
