Totalna rewolucja w żywieniu pacjentów Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Kielcach! Zobacz co dostaną. Znamy szczegóły, są zdjęcia

Od lutego bieżącego roku Wojewódzki Szpital Zespolony w Kielcach wdraża standard żywienia o znacznie wyższej jakości. Placówka zdecydowała się wprowadzić innowacyjny system IMFOOD, który gwarantuje odpowiednio skomponowane, różnorodne i pełnowartościowe posiłki. Dyrekcja lecznicy na razie nie podaje żadnych szczegółów żywieniowej rewolucji, ale nam udało się dotrzeć do firmy Impel Catering, która wygrała przetarg na usługę całodobowego żywienia pacjentów szpitala wojewódzkiego na okres 3 lat. Co zdradzili?

- Celem jaki przyświecał opracowaniu systemu IMFOOD, było stworzenie standardu żywienia pacjentów w szpitalach, który odpowiada aktualnemu stanowi wiedzy z zakresu dietetyki i żywienia osób chorych. Wszystkie zalecenia mówią wprost, że żywienie pacjentów powinno wspomagać proces terapeutyczny. W systemie IMFOOD pacjenci otrzymują posiłki zgodne z zapotrzebowaniem wynikającym ze stanu zdrowia. Dania są smaczne, odpowiednio zbilansowane i podane w sposób estetyczny

– powiedziała Elżbieta Kantowicz, prezes zarządu Impel Catering, twórcy nowoczesnego systemu.

W Szpitalu w Kielcach stawka na tak zwany „wsad do kotła” wzrosła o ponad 30 procent w porównaniu z poprzednim wariantem żywienia.

Zobaczcie jak wkrótce będą wyglądały posiłki w szpitalu wojewódzkim w Kielcach

- IMFOOD zapewnia także duże wsparcie dla dietetyków zatrudnionych w szpitalu. Ponieważ system automatycznie wykonuje wiele powtarzalnych czynności, a jadłospisy w ramach poszczególnych diet są z góry ustalone, dietetycy nie muszą na bieżąco zajmować się układaniem i weryfikowaniem menu. Zaoszczędzony w ten sposób czas mogą przeznaczyć na indywidualną pracę z pacjentami i tak ważną edukację żywieniową, wpierającą proces dochodzenia do zdrowia po okresie hospitalizacji

– dodaje Elżbieta Kantowicz.

Żywienie pacjentów z wykorzystaniem usługi IMFOOD jest wdrażane do Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Kielcach od lutego 2022 roku. To już druga placówka w Polsce, która zdecydowała się na uruchomienie żywienia pacjentów w modelu IMFOOD po Szpitalu Miejskim w Toruniu.

O tym, jak wygląda i smakuje szpitalne jedzenie "po nowemu" będziemy mogli przekonać się na specjalnej konferencji prasowej przygotowywanej 8 marca w Wojewódzkim szpitalu Zespolonym w Kielcach. Oczywiście poinformujemy Państwa o szczegółach.