Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Trwa 6. edycja Festiwalu Smaku Kielce. Co przygotowano w Irish Pubie i Monte-Carlo? (WIDEO, zdjęcia)

Monika Kluzek
Monika Kluzek
Krzysztof Rusiecki, Irish Pub Shoemaker Kielce
Krzysztof Rusiecki, Irish Pub Shoemaker Kielce Dawid Łukasik
W poniedziałek, 28 stycznia, ruszyła 6. edycja Festiwalu Smaku Kielce. Tym razem jest wyjątkowo, ponieważ w akcji bierze udział rekordowo dużo, bo aż ponad 50 restauracji z całego Świętokrzyskiego.

Festiwal trwa pięć dni - od poniedziałku, 28 stycznia, do piątku, 1 lutego. Restauratorzy przygotowali na tę okazję wyjątkowe, festiwalowe menu. Porcje dostępne są w specjalnej, degustacyjnej wielkości.

Ceny podczas Festiwalu Smaku są stałe. Zestaw przystawka i danie główne kosztuje 20 złotych, deser i napój 10 złotych. Drinka, wino lub coś rozgrzewającego dostać można już za 13 złotych.

W środę odwiedziliśmy restaurację Monte-Carlo oraz Irish Pub Shoemaker w Kielcach.

W restauracji Monte-Carlo, która mieści się przy ulicy Ignacego Paderewskiego 20 w Kielcach, przygotowano krem z ogórków z jajkiem w koszulce na przystawkę, polędwiczka Monte-Carlo w sosie z białym winem i grzybkami z opiekanymi ćwiartkami ziemniaków ze skórką i surówką sezonową. Na deser świeży ananas w panierce panko na musie z mango z galaretką śmietankową i owocami i kawa espresso.

Paweł Ptaś, szef kuchni w restauracji Monte Carlo
Paweł Ptaś, szef kuchni w restauracji Monte Carlo Dawid Łukasik

- Tegoroczna edycja Festiwalu Smaku cieszy się w naszej restauracji ogromną popularnością. Gości jest mnóstwo od otwarcia restauracji do zamknięcia. Wczoraj nawet zabrakło nam festiwalowych potraw - mówi Paweł Ptaś, szef kuchni w Monte-Carlo w Kielcach.

W Irish Pub Shoemaker Kielce, który mieści się przy ulicy Ignacego Paderewskiego 27, w festiwalowym menu znajduje się zupa cebulowa na piwie Guinness z grzanką serową na przystawkę, dorsz w cieście piwnym podany z frytkami własnej roboty jako danie główne. Na deser można zjeść tradycyjny irlandzki scone w zestawie z herbatą rozgrzewającą z owocami.

Krzysztof Rusiecki, Irish Pub Shoemaker Kielce
Krzysztof Rusiecki, Irish Pub Shoemaker Kielce Dawid Łukasik

- Mamy bardzo dużo gości podczas tej edycji. Dania festiwalowe są dostępne przez cały czas otwarcia restauracji. To już kolejny raz, kiedy bierzemy udział w tym wydarzeniu - mówi Krzysztof Rusiecki z Irish Pub Shoemaker Kielce.

POLECAMY RÓWNIEŻ:




Nie wiesz z kim pójdziesz na studniówkę? Skorzystaj z naszego generatora studniówkowego!


Ile kosztuje wychowanie dziecka w Polsce? Jest droższe niż myślisz!



Co nas wkurza w zimie na polskich drogach?



Praca marzeń. 10 najlepszych ofert pracy skierowanych do Polaków




One urodzą w 2019. Indzie nowe baby boom



Co wiesz o prowadzeniu auta zimą? Quiz


od 7 lat
Wideo

echodnia Drugi dzień na planie Ojca Mateusza

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie