Festiwal trwa pięć dni - od poniedziałku, 28 stycznia, do piątku, 1 lutego. Restauratorzy przygotowali na tę okazję wyjątkowe, festiwalowe menu. Porcje dostępne są w specjalnej, degustacyjnej wielkości.
Ceny podczas Festiwalu Smaku są stałe. Zestaw przystawka i danie główne kosztuje 20 złotych, deser i napój 10 złotych. Drinka, wino lub coś rozgrzewającego dostać można już za 13 złotych.
W środę odwiedziliśmy restaurację Monte-Carlo oraz Irish Pub Shoemaker w Kielcach.
W restauracji Monte-Carlo, która mieści się przy ulicy Ignacego Paderewskiego 20 w Kielcach, przygotowano krem z ogórków z jajkiem w koszulce na przystawkę, polędwiczka Monte-Carlo w sosie z białym winem i grzybkami z opiekanymi ćwiartkami ziemniaków ze skórką i surówką sezonową. Na deser świeży ananas w panierce panko na musie z mango z galaretką śmietankową i owocami i kawa espresso.
- Tegoroczna edycja Festiwalu Smaku cieszy się w naszej restauracji ogromną popularnością. Gości jest mnóstwo od otwarcia restauracji do zamknięcia. Wczoraj nawet zabrakło nam festiwalowych potraw - mówi Paweł Ptaś, szef kuchni w Monte-Carlo w Kielcach.
W Irish Pub Shoemaker Kielce, który mieści się przy ulicy Ignacego Paderewskiego 27, w festiwalowym menu znajduje się zupa cebulowa na piwie Guinness z grzanką serową na przystawkę, dorsz w cieście piwnym podany z frytkami własnej roboty jako danie główne. Na deser można zjeść tradycyjny irlandzki scone w zestawie z herbatą rozgrzewającą z owocami.
- Mamy bardzo dużo gości podczas tej edycji. Dania festiwalowe są dostępne przez cały czas otwarcia restauracji. To już kolejny raz, kiedy bierzemy udział w tym wydarzeniu - mówi Krzysztof Rusiecki z Irish Pub Shoemaker Kielce.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
echodnia Drugi dzień na planie Ojca Mateusza
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?