reklama

Uczniowie kieleckiego ZDZ przywieźli z Anglii smakowite umiejętności. Będą się uczyć od najlepszych

Izabela MortasZaktualizowano 
Szef kuchni Hubert Sanecki prezentuje przystawki, które kucharze wykonali wraz z uczniami. Aleksander Piekarski
Prezentowali nowe umiejętności nabyte podczas stażu w Anglii, a także nawiązali współpracę ze świętokrzyskimi szefami kuchni - w Zespole Szkół Doskonalenia Zawodowego w Kielcach odbyła się konferencja podsumowująca ciekawy projekt i rozpoczynająca... kolejny.

- Wraz z końcem 2016 zakończyły się staże 36 uczniów technikum, które odbywały się w Plymouth w Anglii. Uczniowie z klas o profilu gastronomicznym, logistycznym i informatycznym mieli możliwość pracy w zagranicznych przedsiębiorstwach i zdobywania tam praktycznych umiejętności. Co ciekawe, byli zakwaterowani u angielskich rodzin, pracowali z Anglikami, dzięki czemu mogli doskonalić się nie tylko w swoich zawodach, lecz także szlifować umiejętności językowe - przybliża Renata Pawełkiewicz, wicedyrektor szkoły.

Staże odbyły się w ramach projektu „Europejska jakość w zawodzie”. Uczniowie z klasy gastronomicznej podczas środowego podsumowania zaprezentowali zdobyte w Anglii umiejętności, szykując poczęstunek. W jego przygotowaniu młodzieży pomagali szefowie kuchni z Fundacji Świętokrzyskich Szefów Kuchni i Kucharzy, którzy również zostali zaproszeni przez szkołę do współpracy.

- Naszym celem będzie nauka praktycznych umiejętności uczniów z klas o profilu gastronomicznym. W grę wchodzą szkolenia, staże w naszych zakładach pracy. Zamierzamy zaangażować uczniów do przygotowywania dużych przyjęć. Myślimy nie tylko o przyszłych kucharzach, lecz także o kelnerach, w przyszłości może nawet o całej branży hotelarskiej. Praktyczna wiedza i nawiązywanie zawodowych kontaktów na etapie nauczania są niezwykle cenne - mówi Hubert Sanecki z fundacji, szef kuchni w restauracji Spektrum Smaku w Kielcach.

Flesz - nowi marszałkowie Sejmu i Senatu, sukces opozycji

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3