W centrum Chęcin ruszyła Pracownia Słodkości "Słodka Półka"
Pracownia działa przy Placu 2-go Czerwca 12 w Chęcinach (przy Rynku). Słodkości, które tu zamówimy zmieniane są co sezon, ponieważ właścicielka Sandra Gruszczyńska wykorzystuje do ich produkcji świeże warzywa oraz owoce.
W tym sezonie można u mnie znaleźć siedem wyjątkowych smaków małych tart, ale także ptysie. Wykonuję również torty na zamówienie czy słodkie stoły. Wszystkie słodkości wykonane są z naturalnych składników, nie dodaję chemicznych dodatków czy ulepszaczy. Lubię za to przemycać w nich warzywa, tak by dobrze komponowały się ze smakiem
– informuje Sandra Gruszczyńska.
Skąd pomysł na otworzenie pracowni słodkości?
Pomysł rozwijał się w mojej głowie od bardzo dawna. Już w trakcie studiowania myślałam, aby założyć coś swojego. Później uczyłam się gotowania i pieczenia pod okiem najlepszych i w końcu przyszedł czas, by zacząć pracować na siebie
– dodaje właścicielka „Słodkiej Półki”.
Słodkości naprawdę robią duże wrażenie. Nie dość, że pięknie wyglądają to przede wszystkim są naprawdę pyszne. Odpowiednie wyważenie smaków sprawia, że każda porcja deseru to wyjątkowe kulinarne doznanie.
Już za kilka dni deserów pani Sandry będziemy mogli spróbować w jednej z kieleckich restauracji.
Stworzyłam dwa desery dla Solnej 12. Od 1 kwietnia będzie można ich skosztować właśnie tam
– zachęca właścicielka „Słodkiej Półki”. Przypomnijmy, że właścicielem Solnej 12 jest Karol Bielecki, jeden z najpopularniejszych polskich sportowców, ikona piłki ręcznej.
"Słodką Półkę" warto obserwować na instagramie:
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
