W niedzielę w Rakowie konkurs na najsmaczniejszą potrawę powiatu i przegląd kapel ludowych

Konkurs na najsmaczniejszą potrawę powiatu kieleckiego odbywa się co roku i stał się już wspaniałą tradycją kulinarną naszego regionu, w którym biorą udział koła gospodyń wiejskich, zespoły obrzędowe, właściciele gospodarstw agroturystycznych oraz indywidualni mieszkańcy powiatu kieleckiego. Nasi kucharze będą gotować dania z wykorzystaniem kaszy, a w tym roku po raz pierwszy potrawy oceniać będzie Rafał Korus - szef kuchni Best Western Grand Hotel w Kielcach.

Wraz z nim przygotowane dania oceniać będzie znany prezenter telewizyjny, menadżer mediów, wiceprezes Zarządu Warszawskiego Klubu Przyjaciół Ziemi Świętokrzyskiej Sławomir Zieliński oraz starosta kielecki Michał Godowski.

- Udział w konkursie to niezwykła okazja do pokazania i pochwalenia się tym, co najlepsze w kuchni tradycyjnej naszego regionu. W tym roku promujemy kaszę, która będzie głównym składnikiem potraw - zachęca do udziału w imprezie starosta kielecki Michał Godowski. – W tym roku rywalizować będzie 31 ekip kucharskich z 18 gmin powiatu kieleckiego przygotuje aż 31 niezwykle smacznych potraw. Cieszy mnie niezmiernie, że mieszkańcy gmin naszego powiatu kultywują tradycje kulinarne, które często przekazywane są z pokolenia na pokolenie. To dziedzictwo tworzy naszą tożsamość i jest doskonałym sposobem promocji regionu świętokrzyskiego.

Po każdym konkursie, Starostwo Powiatowe w Kielcach wydaje broszurę zawierającą wszystkie przepisy, które zagościły na Konkursie. Zmaganiom kulinarnym będzie towarzyszył Powiatowy Przegląd Kapel Ludowych, w skład których często wchodzą utalentowani i doświadczeni muzycy. W tym roku, do przeglądu zgłosiło się 11 kapel z siedmiu gmin powiatu kieleckiego.

ZOBACZ TAKŻE:
Las w Kuźni Raciborskiej po trąbie powietrznej

(Źródło: dziennikzachodni.pl)