W piątek w Sandomierzu ruszyło Święto Młodego Wina. Zobacz, jakie atrakcje zapewnia Restauracja Ciżemka. Są jeszcze wolne miejsca

Warunkiem uczestnictwa w degustacyjnych kolacjach jest wykupienie biletu wstępu. Koszt 150 złotych. Jak zapewnia Katarzyna Wójcik, menadżer Hotelu pod Ciżemką udział w kolacji degustacyjnej z licznymi atrakcjami, to najlepsza forma celebrowania Święta Młodego Wina. Dodała także, że spóźnialscy mogą jeszcze zarezerwować miejsce.

- To będzie wyjątkowy wieczór, bo dodatkiem do serwowanych win przez przedstawicieli Winnicy Nobilis, Winnicy Kędrów oraz Winnicy na Rozdrożu. Będzie wyjątkowe menu, które przygotuje szef kuchni Marcin Maciąg.

- Przygotowaliśmy przysmaki regionalne dostosowane do smaków wina czy kwaśne do kwaśnego, słodkie do słodkiego

- powiedział Marcin Maciąg.

- Będą dwie przystawki, w tym pierogi z gęsiny z kaszą pęczak. Danie główne będzie składało się z trzech elementów. To roladki z indyka z szałwią i fetą w sosie jarzębinowym podane na pieczonych jabłkach. Będzie także kaczka z jabłkami na puree z buraka oraz wołowina z cukinią i bakłażanem grillowanym, podane na kalafiorze z białą czekoladą. Deser osłodzi mus z gruszki z musem malinowym - dodaje Marcin Maciąg.

Wieczór uświetni muzyka na żywo w wykonaniu Michała Bławata. Gość specjalny Maciej Nowicki, dziennikarz winiarski, poprowadzi wieczór.

Uroczyste rozpoczęcie Święta Młodego Wina w Zamku Kazimierzowskim w Sandomierzu, prezentacja winnic odbędą się sobotę 20 listopada o godzinie 11. O godzinie 12 z dziedzińca Zamku na Rynek Starego Miasta wyruszy Winny Korowód. Na Rynku winiarze odbiorą klucze do miasta.

Pełny program Święto Młodego Wina 2021 w Sandomierzu Święto Młodego Wina w Sandomierzu od 19 do 21 listopada 2021. To będą trzy dni pełne atrakcji. Poznaj dokładny program [WIDEO]