Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Walentynkowa randka z winem w restauracji Victoria

KAK
Andrzej Woźnikowski, sommellier ze Sklepu Kolonialnego opowiadał o winach oraz sposobach ich podawania.
Andrzej Woźnikowski, sommellier ze Sklepu Kolonialnego opowiadał o winach oraz sposobach ich podawania.
Organizatorem winiarskiej degustacji był kielecki Sklep Kolonialny i Hotel Łysogóry, a restaurację Victoria wypełnili miłośnicy wina i ...kobiet! A wieczór umilała zebranym muzyka romantyczna od Edith Piaf po Stinga oraz taneczne pokazy.

Degustujący mogli skosztować pysznych przystawek, wśród których królowały koreczki z wybornymi pasztetami oraz musem z łososia. Do tego potrzebne było już tylko wyśmienite wino, a wszystkie 7 gatunków prezentowanych tego wieczora należało do takich. Sklep Kolonialny zadbał, by na walentynkową kolację z różnym menu można było wybrać to najodpowiedniejsze.

O winach, sposobach ich podawania i o kobietach, bez których życie traci blask - w sposób dowcipny i pouczający opowiadał Andrzej Woźnikowski, sommellier ze Sklepu Kolonialnego. Z dzwonkiem w ręku "przywoływał" uwagę, coraz bardziej, walentynkowo nastrojonych par i nie tylko.

Zaprezentowano więc dwa wina wytrawne: czerwone z Chile Canepa Clasicco Carmenere, które świetnie komponuje się z risotto, makaronami, serami i wino białe wytrawne Canapa Classicco Savignon Blanc o aromacie owoców cytrusowych i jabłek - idealne do ryb, sałatek, świeżego sera feta oraz jako aperitif.

Zainteresowanie wzbudziły Condor Peak - argentyńskie, czerowne półsłodkie wino o pięknej barwie purpury i aromacie...czekolady oraz Lions Hill półwytrawne czarwone z RPA o śliwkowej nucie.

Jednak na walentynkowy wieczór panie wybrałyby z pewnością delikatniejsze trunki jak prezentowane także różowe słodkie z Hiszpańskiej Walencji Freegold Rose polecane do deserów, sałatek owocowych oraz jako aperitif. Podobne emocje wywoływał Tokaj Primor z Węgier o rześkim, owocowym smaku doskonały do dań z ryb, duszonych białych mięs, łagodnych serów i deserów.

Nie zabrakło też bąbelków, w walentynkowej karcie win tego wieczoru - Moscato Spumante, lekkie, musujące wino z Włoch zyskało z pewnością wielu zwolenników.

W czasie wieczoru można było, jak zwykle, kupić prezentowane wina, w dodatku w pięknej oprawie lub wręcz w okazałych koszach - z czekoladkami i innymi dodatkami.

Wieczór umilała romantycznym śpiewem Edyta Strzycka, wykonując najbardziej znane standardy miłosne od Edith Piaf po Stinga. Akompaniował jej Piotr Restecki na gitarze i Krzysztof Korban na akordeonie. Uczestnicy wieczoru dostali też upominki od Perfumerii "Douglas", nie obyło się bez konkursów z winiarsko-perfumeryjnymi wygranymi.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie