We Włoszczowie działa Krówka i Połówka. Jaki jest sekret ich pysznych burgerów? (WIDEO, zdjęcia)

- Ruszyliśmy dokładnie 3 lipca 2020 roku, kiedy okres pandemiczny był o wiele lżejszy niż teraz. Można było zjeść na miejscu w restauracji. Jesteśmy jedyną prawdziwa burgerownią we Włoszczowie. W tej chwili zainteresowanie naszymi burgerami jest na tyle dobre, że możemy spokojnie funkcjonować, nawet podczas panujących obostrzeń. Myślę, że Krówka i Połówka przyjęła się w naszej okolicy bardzo dobrze. Jedzenie jest smaczne, więc chętnych nie brakuje - mówi Mariusz Piątek, właściciel włoszczowskiego lokalu.

Do tej pory we Włoszczowie nie było typowej burgerowni. Sieć Krówka i Połówka stawia na najwyższą jakość i przygotowywanie potraw zgodnie z ideą slow food. Dzięki temu gotowe kanapki smakują tak dobrze.

- Lubię gotować i stwierdziłem, że takie miejsce będzie we Włoszczowie potrzebne. Mamy burgery z prawdziwego miejsca wołowego, przygotowywane na miejscu od podstaw. Cały proces zachodzi w naszej kuchni. Połówka z nazwy związana jest z tym, że osoby, które jedzą na miejscu w lokalu, mogą się u nas napić drinka, czy mocnego alkoholu. Wiadomo, teraz niestety nie jest to możliwe, ze względu na obostrzenia związane z pandemią - dodaje Mariusz Piątek.

Co w menu? Klienci mogą wybierać z wielu wariantów smakowych. Wśród nich znajduje się także ekstremalnie ostry Maddog - dostępny także w wersji challenge! Maddoga podawany jest z oryginalnym sosem MadDog o 100x mocy Tabasco. Dostępny jest też w wersji challange, ale mało kto jest w stanie mu podołać, ponieważ jest naprawdę niewyobrażalnie ostry.

- Krówka i Połówka jest siecią doskonale znaną na świętokrzyskim rynku kulinarnym. Pochodzi ze Starachowic i szybko pojawiła się w wielu innych miastach - mówi Mariusz Piątek z włoszczowskiej Krówki i Połówki.

Lokale sieci Krówka i Połówka są już w 15 miastach w całej Polsce. Większość z nich znajduje się w województwie świętokrzyskim. Pyszne burgery starachowickiej sieci zjemy w Starachowicach, Ostrowcu, Skarżysku, Jędrzejowie, Nowej Słupi. Do końca lutego działa jeszcze lokal na kieleckich Ślichowicach. Zobacz: Krówka i Połówka znika z kulinarnej mapy Kielc. Lokal na osiedlu Ślichowice kończy działalność z końcem miesiąca

Jako ostatnia do tej listy dołączyła Włoszczowa. Tutejszy lokal Krówka i Połówka mieści się przy ulicy Sienkiewicza 54 i jest otwarta codziennie. Od poniedziałku do czwartku w godzinach od 10 do 22, w piątek 10-23, w sobotę 12-00 a w niedzielę od 13 do 22.